，这样的食物也能长久的保存。
口感也不错，还能增加人的体能，这样的东西送到军队后，得到官兵们的一直好评。要知道，那些驻守边关的人，他们一年中的肉食量也是要看天气的。这样就好了，天气不好的时候有这种烘干后的肉干食用，天气好的时候就食用新鲜的。
特别的是某个有心的人，他将这个肉干煮过之后，那些当兵的更喜欢这些肉干。
其实陈牧是很想做出罐头来的，只可惜这个时代的工业水平完全的就是手工业，根本的就制造不出冲压设备出来。他也只好放弃了这样的想法，他能想到的都是一些能尽可能的保持食物原有口味的一些简单的吃食。
陈牧是很在乎这里的一些还没被人知晓的东西的，上谷大大小小的人都知道，这个太守喜欢写稀奇古怪的东西。只要是有用的，都会得到一笔不小的赏赐，上谷郡中的人出门在外的时候，都是很用心做这件事情的。
哪怕是不得不到太守的认可，他们也会用心的去做，毕竟有着成功的案例在哪里。据说那个家伙拿着一个紫色的圆球去见了下太守，太守见了之后居然的就赏了那人一锭金子。
要知道一锭金子要进行多少次贸易次能赚的到？再说了做生意或者出门的人，总会碰到一些自己没见过的东西，只要顺手的带回去，也许也能得一锭金子呢。
那个人带给陈牧的那个紫色的圆球不是别的，正是红薯！这个东西生熟都是可与食用的。还有这个东西可以制造出多种吃法的东西。
最简单的吃法就是直接闷煮，去皮切成小片晒干，只要不受潮是可以储存很久的。煮熟后切片，在晾干它就会变成一种便于携带的即食的食物。陈牧现在做的就是这种，他将这个和肉干进行搭配，做成军队的标准食量。