奸诈。
作者有话要说：1、胜于崔洁水晶盐：出自黄庭坚（苏门四学士之一）的寄糖霜诗：“远寄糖霜知有味，胜于崔洁水晶盐。”
2、中国的甘蔗制糖法应是从印度经西域传入唐朝，宋人的《糖霜谱》记载：唐代大历 （766年-779年）年间邹和尚创制糖霜，糖霜户奉邹和尚为糖霜之祖。唐书载唐太宗派遣使臣到摩揭陀取熬糖法，此后昭阳州所出产的糖霜，质量比来自西域的好得多。
宋人洪迈在《容斋随笔·糖霜谱》写道：“甘蔗所在皆植，独福唐、四明、番禺、广汉、遂宁有糖冰，而遂宁为冠……”可知在宋代甘蔗的种植相当普遍；又知福唐等四郡的糖霜产量很低，遂宁产量高质量好。
蔗糖应是从印度起源，季羡林先生在研究写《糖史》时曾发现：敦煌莫高窟藏经洞有一篇残经写卷背面写着制造“煞割令”的方法，他判断出这就是梵文 sarkara 的音译，并推断蔗糖在唐代传入中国。后来，他又发现，孟加拉语和几种印度语言中，称一种糖叫“cini”（中国糖），可见印度的制糖术在某个历史时期也受到中国制糖术的影响。