第六十七章 杯中美酒盘中鲜（2 / 2）

，轻轻的点在了鱼腹腔部位。只见原本在案板上下跳动的大鱼，一阵剧烈的抖动，随后便停了下来。取过厨房中的菜刀，顺着鱼腩部位划了下去，十分熟练的取出了内脏。在用井水冲洗了一番，把鱼头的腮囊抠出。而鱼身上那些细小的鳞片，被吕老头用手全部一一拔出，丝毫不伤及一点鱼品相，不仅如此那拔鳞的速度，丝毫不比寻常人用刀刃慢上多少。

葱切丝，姜切片，往鱼肚里一塞，原本瘪下来的鱼肚，此时又丰满起来。没有着急现在就上锅蒸，吕老头就先把它放在了一旁。准备好处理，另一条还在桶中游得畅快的小鱼。