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第32章 请你给我吃下去(2 / 4)

早上认识的那名小战士说道:“早上我女朋友在海边把脚给划伤了,这小子借了我一壶水,这份人情我说什么也得还给他。”

听到张小波这么说,高旭也就没有再拒绝。

“你们老板呢?”

“他不在...不过刚才我已经给他打过电话了,应该很快就到。李爷,今天这事...我们也不知道是自己人,您看这事整的,要不您帮我们说和说和,他们提什么条件我们都答应,您看成吗?”

听到对方这么说,李魁恨不得抽他一个大嘴巴。就是因为他们这些人,只顾着贪图一时的暴力,给那些来这里旅游的人留下了极其不好的印象,给这座美丽的城市造成了不可挽回的损失。

这些年跟着韩雪山干,李魁和孔庆忠两人学到了不少东西,尤其是在眼界上,看清了很多自己以前不明白的问题。青岛是一座旅游城市,每年都会有大批的游人到这里游玩消费,光是吃住这两项,就为当地带来了不菲的收入,同时也给人们提供了大量的就业机会。

当初他们两人在韩雪山的建议下,也开了一家很有特色的海鲜馆。如果按照他们两人当初的作风,经营方式大概也和这家渔夫人家差不多,靠着宰客来牟取暴利。但是韩雪山对他们做出了明确的规定:不允许暴力经营,不允许有暴利菜品,不允许以次充好。同时还告诉他们前期不求盈利,只做口碑,让他们把顾客当成自己的亲爹亲妈来对待。

刚开始的时候,两人并不理解他的想法,只是照着去做。没想到不过半年的时间,这家店就做出了名气,很多人都是慕名而来。饭店门口每天都会有人排队等候,大厅里天天都是人声鼎沸的景象,见到这等情景,两人都有些激动。虽然他们的菜品定价都不高,可是餐饮业的利润还是很可观的,看着营业额一再的创下新高,他们才知道,薄利多销和暴力简直没什么区别啊。就在他们以为自己已经成功完成了韩雪山的任务,正准备和他表功的时候,韩雪山却告诉他们,这只是第一步。

在韩雪山的策划下,两人名下的海鲜馆开始进行连锁经营,在闹市区和几条人流密集的街道上都开了分店,而且档次不一,覆盖了各种需求的消费人群。其中装修最高档的一家分店被命名为听涛阁,主打高端商务宴请,人均消费达到了伍佰元以上,就这样,如果你想要在这里请客人吃饭的话,必须要提前一个星期预定,要不然根本就没有座位。这也是韩雪山让他们刻意营造的一种氛围,让人觉得对方如果是在这里请自己吃饭的话,那可是相当的有诚意了。国人讲究的就是面子,如果你能让他觉得有面子话,那么他就不介意多花几个钱,让自己看起来更有面子。

而最低端的分店则主打实惠菜品,面向大众。每天都会推出一到两款特价海鲜,人均消费十几元到几十元,就能吃的很好。很多本地人都把这家店当成自家的食堂,花费不多,还省时省力。这家店的目的就是做口碑,赚人气,只要能够保持收支平衡,或者略有亏损都是可接接受的。

依靠着韩雪山给他们出的策略,李魁和孔庆忠两人依靠着自己的连锁餐饮,可以说是赚的盆满钵满。尤其是近几年,国人在旅游消费上更是舍得花钱,每到旅游旺季的时候,都会有大批的游客到青岛度假旅游,享受着大海带给他们的欢乐的同时,也兼顾着他们对于美食的追求。作为这项产业的受益者,两人很自觉得维护起了青岛这座城市在游客心中的形象问题。因为他们知道,只有依靠良好的口碑和优质的服务,才能吸引更多的游客来到这里消费,他们才能从中获得更多的利润。

“说和?我给你说和个屁!你看看你们干的这都是什么狗屁倒灶的事?我听说人家几个年轻人在你破地方吃了一顿饭,你就敢找人家要一万块钱?你TM脑子里是不是爬进去螃蟹了啊?你这里是大排档,不是TMD五星级大酒店!!老子的听涛阁人均消费才五百,就你这破地方,都已经赶上我那里三倍的消费水平啦。看到了没有?就因为你们这破事,都已经把北海舰队的领导都给招来了。哦,你们现在知道服软儿啦?你TM早干什么去了??再瞧瞧你们俩这副德行,连一件正式的工作服都不穿,不怕影响客人的食欲啊?你以为你纹着一身海鲜你就成精了啊?是不是海鲜池子里盛不下你们了?”

李魁一边说着,一边用手不停的拍打着经理的光头,刚才还油亮的脑袋已经被拍的变成粉红色的了。看到李魁越说越气,孔庆忠拦了他一句道:“老李,先办正事。”

听到孔庆忠的提醒,李魁指着高旭他们那一桌说道:“去,告诉你们后厨房,马上做一桌你们这最拿手的菜,给人家上来。海鲜全都给我从池子里捞活的,要是敢用你们厨房里那些死货给我充数的话,等会我TM就把你扔到海里去喂王八!”

在李魁的和孔庆忠的压力下,光头经理他们用最快的时间做好了两桌菜,同时给端了上来。不过这次的海鲜和刚才赵磊他们吃的明显有些不一样,张小波顺手掰开了一个螃蟹,看了看以后,递到了早上那个小战士的面前。然后笑着冲陈岚招了招手,示意让她也尝一个。

看到

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