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第一百七十八章 厨王赛(2 / 2)

红烧,但也是环节繁复,可谓精雕细琢。(注1)

另一个身侧瘦削的厨子取了一条鱼,几根秋葵,并着几枚鸡蛋。

荀冉略微皱眉。

这人是想做秋葵炒鸡蛋不成?这也有点太家常菜了吧......难不成,他要做的是秋葵鱼头汤?

唐朝时秋葵便已出现,更是常常出现在唐人的食谱中。只是荀冉没有想到这秋葵最为食材的顺位竟然会如此靠前。

剩下的三名大厨也纷纷选择了对应的食材,进入了灶房。

从他们进入灶房的那一刻起,荀冉便开始计时。

有了菜谱,剩下的就要看这些大唐名厨的发挥了。

荀冉心中有着几分期待,但同时也很紧张。毕竟是横跨了一千余年,饮食口味上会存在很大不同,荀冉真怕他们做出暗黑料理来。

便在他怅然时,常子邺兴致冲冲的走了进来,高声道:“荀大哥,你猜我把谁带来了。”

荀冉定睛看去,只见一人身着暗红色花鸟云纹圆领长袍,头戴灰色四方幞头,脚蹬乌云靴,面目清秀,脸上透着一股不凡的英气。这英俊倜傥的儿郎不就是高适高达夫吗!

“达夫兄,你怎么从陇右回来了!”

荀冉兴奋的迎上前去,与高适抱在了一起。

“就许你荀徐之回来,高某便不能回来了吗?”

高适白了荀冉一眼,开起了玩笑。

......

......

注1:北魏高阳太守贾思勰在《齐民要术》素食篇中,记有烧茄子法。文记:“缹茄子法:用子未成者,子成则不好也。以竹刀骨刀四破之,用铁则渝黑,汤蝶去腥气。细切葱白,熬油令香,苏弥好。香酱清,孽葱白,与茄子俱下。缹令熟,下椒姜末。”(未完待续。)

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