亩产十石”或说“亩锺之田”。至于区田则有更高的产量。
魏晋南北朝的粮食亩产
1、南方水稻的亩产魏晋时期，南方水稻耕作尚较粗放，亩产水平不高。其主要依据是：（1）《三国志·吴书·钟离牧传》记载钟离牧少时（
在东汉末三国初）躬耕“种稻二十余亩”，“臼所取稻得六十斛米”。平均亩产米不到3石（斛）。稻的出米率大约为46。7%，折合稻每亩6。4石
。吴慧认为，这里所说的“亩”是240步的大亩，因此，折合小亩亩产只有2。68石。（2）《晋书·食货志》记载，东晋成帝“咸和五年，……始
度百姓田，取十分之一，率亩税米三升”。吴慧同意贺昌群在《升斗辨》中所说的“三升”乃“三斗”之误，也就是说，按十分取一计算，也
就是亩产3石。折合小亩每亩产米1。361石，再按46。7%折合成稻为2。91石。比《淮南子》中所说的2。77石，增产4。9%。魏晋也有特殊高产记录。
如傅玄就说魏初屯田“白田（旱地）收至十余斛，水田收数十斛”。杜预说兖豫“填淤之田，亩收数锺”。这些都是良田、水利田，而且亩是大
亩。合小亩还是亩产几斛和十几斛，平均还是十斛，与稽康所说的“一亩十斛，谓之良田，天下之通称”相合。《华阳国志》说：“绵与雒谷出
稻稼，亩收三十斛，有至十五斛”。这里西蜀的高产田。东晋以后南朝各代，好的水田也是亩产10石。《梁书·夏侯夔传》中有“溉田千余顷，
收谷百万余斛”的记载，也相当汉代的“亩锺之田”。2、北方旱地的亩产北方旱地亩产资料，主要有以下几条：（1）《魏书·李彪传》中载
有李彪的建议：“取州郡户十分之一，以为屯民，一夫之田，岁责六十斛”。屯田的租率是十分之五，一夫的屯田产量应是120斛。一夫耕种屯
田合北魏亩为50亩，合汉石2。926石。还是维持亩产3石的水平。（2）《魏书·食货志》记载，北魏实行均田制，“诸男夫十五以上受露田四十
亩，妇人二十亩。一夫一妇出租粟二石”。吴慧折合亩产为2。92石，也维持着亩产3石的水平。因此，吴慧同意“北魏、北齐、北周平均亩产量
相当”之说。
唐代的粮食亩产
唐代在中国历史上是与汉代并称的繁荣时期，这一时期的粮食亩产比汉代有较在幅度的增长。反映唐代粮食亩产的材料，主要有以下几条：（1
）《通鉴》说：“元和中，振武垦田四千八百顷，收谷四十余万斛。”亩产约1石。（2）《新唐书·食货志》载：“以韩重华为振武、京西营田
、和籴、水运使，……募人为十五屯，每屯百三十人，人耕百亩，……垦田三千八百五十余顷，岁收粟二十万石。”由此材料计算，屯田者共耕
田1950顷，合亩产为1。025石。（3）《新唐书·崔弘礼传》说，崔弘礼“迁河阳节度使，使治河内秦渠，溉田千顷，岁收八万斛”，“于秦渠
下辟荒田二百顷，岁收粟二万斛”。平均亩产也是1石。吴慧说，唐1石相当于汉3石。唐亩产1石折合汉古3。818石。（4）《新唐书·食货志》
说：“京畿之内，每田一亩，官税五升，而私家收租，殆有亩至一石者，是二十倍于官税也。降及中等，租犹半之，是十倍于官税也”。地主收
租率十分之五，租1石，亩产当为2石。这是京畿良田。（5）李翱《平赋书》说：“一亩之田，以强半弱，水旱之不时，虽不能尽地力者，岁不
下粟一石”。吴慧说，唐量亩产1石合汉量3。81石，再考虑到种豆等因素，与汉一样，打九四折，折合汉量为亩产3。75石，折合今市制为亩产334
斤。吴慧认为，唐代的亩产比汉代增长了1/4还多。
宋代的粮食亩产
宋代已进入中国封建社会后期，农业经济和商品经济都有新发展，加上新耕具的推广、优良品种的采用、肥料的增施等，粮食亩产有较大幅度的
提高。宋1亩合今市制0。9市亩，合汉时的小亩3。125亩。这是在计算宋代粮食亩产时必须注意的。1、南方水稻的亩产（1）宋仁宗时，范仲淹在
奏议《答手诏条陈十事》中说：“臣知苏州，田出税者三万四千顷，中稔之利，每亩得米二石至三石。”（2）朱熹在《奏救荒事宜状》中说：
淳熙时浙东路绍兴府六县“每亩出米二石”。（3）方回《续古今考》说：“余在秀……望吴侬之野……皆佃户。……假如亩产二石或三石。姑
以二石为中。”这“二石”或“三石”也是指米。2石米，是4石稻谷，3石米，是6石稻谷。亩产4石稻谷合汉量为亩产谷4。288石，折合今市制亩
产381斤；比汉时为增2。777石，合今市制亩产250。1斤，增长了54。4%；比唐代的3