说此时吃到果子有多难，就说这蜜渍的果子的味道，也不是寻常关羽尝过的！
其实，汉代饮食已经相当发达，已经有了“红白案”的区分（红案，就是各种荤素菜肴的烹炒煎炸各种料理；白案就是以米面为材料制作各种糕点），蔬果品种大大增加，如韭、葱、葵、姜、芥、蒜、瓜、纯、紫菜、茄子、萝卜、菘等，一些常用的调味料也已经应用的很广泛了，长沙马王堆汉墓出土的一批竹简记载了当时一些放进墓葬里头的食物的名称，这些名称非常广泛，包含的内容有肉食、有饮料，有主食、有点心，还有果品、粮食、酒类等等。从肉食制品来讲，里头包含的羹，就是放有肉的肉汤类的食品就有24种，原料有牛、羊、猪、狗、鸡、鱼，配上一些辅料。另外还有烤肉、有涮料，还有火腿、腌肉。还有一些调味品，调味品就有除了酒之外，还有盐、酱、葱、姜、蒜、饴、蜜、油等19种。
饺子、肉饼这样的包馅食品也已经出现，在山东薛城春秋时代的墓葬里，在一个铜器里头发现了几个饺子。这是考古发现的年代最早的包馅食品。而在长江三峡出土的三国时候的一个厨俑，它的案子上就捏了一个非常具体的饺子，而且是花边饺子，非常好看即便不提这个，诸葛亮后来平定了南蛮，祭奠将士时取消了不人道的人牲，代之以“馒（蛮）头”，其实这馒头就是包馅的。绝不是如后世某些人写的回到三国弄出些肉饼就叫人垂涎三尺，你要真回到三国时代弄出来饺子混沌什么的卖弄，非得让人家悍然围观不可。
耐人寻味的是，咱们老祖宗们不仅早就弄出来烤肉串，连罐头也早就弄出来了，而且还很早，在春秋战国的楚国就有了，陶制的蔬菜罐头。不仅如此，在距今4000多年以前我们的先人就开始使用餐叉了。西北齐家文化遗址中发现了一些骨制餐叉，是三齿状的。这种餐叉，跟我们现在用的西餐餐叉形状是非常接近的，大小也差不太多。而且值得特别注意的是，这种餐叉出土时，它和勺子和骨刀同在，表明当时餐叉、勺、刀是三件配套的。也很有趣，跟现在西餐的餐具的配伍是一样的。
这种餐叉到了商周以后还在使用。在商代的一些遗址、墓葬中也有出土，尤其是在一个战国墓里头出土了有很多餐叉，有50多件，这是在洛阳出土的，和铜器放在一起。
从商代以后，餐叉变为两齿，它跟最早的三齿叉不太一样，比较小巧一些。
虽然如此，相比起后世几千年不断的演化改进添加的八大菜系无数名菜，此时的饮食在吕飞看来还是很粗疏的，他也就是尽力将自己知道的那些食材处理手法、烹调手段、新的调味品种、勾芡等一堆东西给自家厨师传授了，收获一番指天誓地绝不泄露外传的感激，然后厨子们厨艺大涨，毕竟中华文明不曾断绝，从来都是一脉相承，缺少的也就是如吕飞这样的前瞻性的东西，从历史上像土豆和西红柿这样的好东西迟迟没有上了餐桌便能知道，厨艺的创新其实也蛮难的。
心中一叹，放下筷子，关羽真心道：“大人饮食，真是天下绝妙！”
哈哈！吕飞心中大笑，没听那一句话么，“要绑住男人的心，先绑住男人的胃！”古今皆同啊！绑住你们的胃，本“主公”还怕你们不心生羡慕？！一但有个好奇心，总归要来看看，那就让我用中华上下五千年集大成的美食慢慢绑你们的心吧！还有句话怎么说来着？“人生在世，吃喝二字！”俗吧？却有它俗的道理！
放下矜持的关羽和吕飞喝着奶茶，风卷残云般吃着美食，谈笑风生。
良久，关羽抚着肚皮道：“羽已饱食！惭愧，实在太贪口腹之欲，如今却似行动也难！”
吕飞笑笑，然后收了笑容，叹息：“可怜我大汉，还有许多人家，连糠粃亦不可得！豪强田连阡陌，贫者无立锥之地！可叹！”
关羽心中一震，敛容道：“大人胸怀天下，羽知之矣！如之，奈何？”
吕飞抬起头，眼神悠远：“无他，大汉已经衰腐，欲稳之，则抑豪强，禁兼并，保民之最低生活限度，徐徐图之；欲强之，则打击不法，罚没豪强，分地于民。而根本之道，在开源！
大汉南方，地多而民寡，世人多谓地瘠而多瘴气，实在荒谬！瘴气或有之，防护却不难，而土地肥沃，不难开辟成鱼米之乡！而我大汉东北，辽东及以北，数千年树木花草腐烂于其地，肥沃无比，手握之，甚至有油脂流出，较之此地，不过天候冷些而已，却是难得的宝地啊！更兼有茂密丛林，野兽甚多，多产毛皮，而如人参等如要之宝，其数不可胜计矣！
而我大汉之外，往南，多有陆地及海岛，其地稻则一年三熟，民多懒惰，种一季可饱腹则终日悠悠睡于树下，饿则摘取各种时令瓜果，间或煮一饭而已！如此宝地，放于化外蛮夷之民手中，岂不可惜！我等，当为大汉以手中之剑取庶民之地！”
关羽听得热血沸腾，喃喃着“以手中之剑，为大汉取庶民之地！”眼睛渐渐明亮起来。
忽而，关羽问道：“大人，有句话关羽一直想问大人……关羽之贱名，尚不足以远传塞外，大人何以知之