炒菜烧饭产生的油烟，很容易就会把灶台和厨师的厨师服熏黑了，哪怕天天清理也还是那样。
而且当着众多客人的面做菜，心理素质差一些的厨师很容易紧张，难免会生疏漏。
这家酒店敢让柳鹏程当场做菜，还特意打出标语，作为招揽顾客的特色，看来这位厨神的确是有两把刷子了。
不一会儿，大厅里的桌子都坐满了。
就看到一个年纪轻轻的小伙子从后厨走过来，围着围裙，戴着厨师帽，看来就是这家酒店的厨神柳鹏程了。
酒店的大堂经理介绍了几句，那边柳鹏程已经开始动手。
菜板旁边放着一些蔬菜，柳鹏程扫了一眼，挑出两个西红柿，都是洗干净了的，在水龙头下冲洗了一下。
接着就拿起一个勺子，沿着手里的西红柿转了两圈，两根手指轻轻拈起了一头，一扯，西红柿的皮就被完整地褪了下来。
一上来，这一手简简单单却极为娴熟的动作就吸引了大家的注意。
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