只见一位五十余岁留着撮山羊胡子的先生上前道：“李公子，你飞扬学校除了语文历史之外，教授音乐美术也是古之六艺，我等并无异议。数学地理你说是实用学科也算说的过去，可外语，化学，物理学来何用？我堂堂天朝上国，古之圣贤传下之经，史，子，集已够吾辈受用终身。你却教授一众学子学那蛮夷之语，奇淫技巧之术，岂非有违我儒家教化之责，实是误人子弟也，你可对得起圣人先贤乎。”
李杨闻言可是气不打一处来，心道就是你们这些老顽固阻碍科学技术发展，让我国几十年后沦为列强欺负的对象。想及此处怒道：“你别和我在这里之乎者也，我且问你，民以食为天此话可有错处？”
“此乃先贤之语，自然是对的。”那老夫子颔首道。
“那我再问你，烧饭得生火吧？”
“这是自然。”
“那好，且请你带上引火之物上来。”李杨说着叫刘有取来两支蜡烛放在桌上道：“这里有两支蜡烛，你我各点燃一支，之后我再与你分说。”
那学院先生虽莫名其妙，还是走上台来掏出火镰火石开始鼓捣，足用去三分钟才将一根蜡烛点燃。再看李杨却从怀里掏出一个小木盒，从木盒里取出一根小木棍，将木棍在木盒一侧轻轻一划，小木棍便燃烧起来，整个过程不到10秒钟。
李杨将蜡烛点燃后冲台下大声说道：“刚才这位先生所用摩擦击打引火之法就是物理，我引火之法则是物理和化学的结合。这根小木棍叫火柴，上面粘涂了通过化学方法合成的物质，所以能快速引火。以后学校的授课中会做详细的讲解，在这里我就不累述了。现在请大家说说，物理和化学可有实用之处，可是奇淫技巧之术？”
台下众人闻言尽皆哗然，不少学校新生纷纷高呼物理化学皆为实用学科，自己当好好学之。不过最激动的却是以江鹤亭为首的一众商人，这些人立刻从这火柴里发现了商机，这可是好东西啊，试问天下谁人不吃饭谁家不生火？这东西要是自家来经营，那得赚多少钱？