不是那么轻松一次搞定的事情,失败几次甚至几十次都是有可能的,她自己也做好了失败的准备。
第一锅豆浆熬开之后,三郎把它们盛到了刷干净、没有一点儿水的桶里,徐苗兑好了卤水,慢慢的往里面倒,第一次倒总是不敢,再加上这卤水有毒,万一多了那可不是闹着玩的。
点好豆腐之后,剩下的就只有等,等它慢慢的凝固,然后装包、压浆即可。徐苗再次会去推磨,三郎又开始熬煮第二桶的豆浆。
如此这么折腾,姐弟四人这一个晚上,全都忙活着这个豆腐,没有一个人回老宅那边住,亥时一刻的时候,徐苗收工不弄了,一连三次的豆腐全部都点嫩了,成了水豆腐。
徐苗怕把三个小的累坏了,决定回去睡觉,明儿开始吃水豆腐……
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