子。
菜很快就上来了，笑笑点的都是小饭馆里的特色菜，所以速度快。
狗蛋拿起筷子，一个个品尝了一下，别说，还挺可口。
先说“拌皮炖”，一尝就可以判断是饭馆自己的厨师炖的。假如是从批发市场批发来的皮炖，可能加了“食用胶”一类的东西，凝固的液汁透明，猪皮的分布较均匀。而眼前的皮炖，猪皮没有规律地和冷却后成形的汤汁混杂在一起。味道新鲜，里面花椒、大料的味道纯正。
狗蛋在家里时。也自己做过皮炖。就是把猪皮洗净，切成条，放入锅中，加入花椒、大料，放入一定量的水、少许适量的食盐，开始炖。如果单吃猪皮，那就等猪皮熟后，捞出猪皮，待冷却后，用蒜汁拌调，即可食用。如果要连汁一起食用，那就待锅里汤汁不多时，将汤和猪皮一起冷却。这样猪皮和汤汁就凝固在了一起。切成块，可以食用。这也就是食品批发市场或者饭店里一般卖的皮炖。
狗蛋吃了几块皮炖，和自己以前在家里做的，味道有些一样。
醋溜芋头丝。禹水县人称“马铃薯”，又名土豆、洋芋、山药蛋、地瓜等。称为“芋头”。把芋头切成细丝，越细显得刀功越好。然后在炒时，加入醋，这地瓜丝吃起来就脆生生的，有嚼头。这醋，要酸，炒出的芋头丝才脆。狗蛋吃了两口，觉得味道不错，刀功也可以。
剩下来的豆腐丸子汤，豆腐丸子炸的就像肉丸子一样，味道香喷，里外都是香脆可口。汤里加入少许胡椒粉和香菜，更增加了口感。
待到面条上来时，是豆腐、鸡蛋、西红柿混在一起做的卤子，也十分可口。
这顿饭，把狗蛋吃了个肚子溜圆。口里直夸张笑笑选择的小饭馆：“笑笑，你这家伙，看着这小饭馆不起眼，这小菜和饭做出来，还真有点家常味道。不错，我以后，在雁城要是吃面，就来这里。”
“不错吧！侯老板，我觉得这比吃那些鱼翅、海参的，要可口多了。您看看，我今天又给您剩下了钱，所以呀！今天的请客不算，下次还得请。”张笑笑调侃着说。
狗蛋一抹嘴说：“请，请！下次还请。”
张笑笑说：“好！下次再请，还来这个地方。”
“怎么？下次还来这，还不算请，再下次请，还来这个地方，还不算数。看来，这客，我是一辈子请不完你了。是不是？”狗蛋明白了张笑笑的意思，也开着玩笑说。
“当然，我就是要让侯老板请我一辈子。我赖住您啦！”张笑笑笑着说。
两人结了帐，一共才花了六十几块钱。
走出小饭馆，天气正热，狗蛋试探着对张笑笑说：“怎么？笑笑，这样热的天，咱们寻个地方去洗洗脚怎么样？你也休息一下。”
笑笑看了看手机，说：“去就去，反正??????你请我吃鱼翅的钱，还没有用完呢！”
狗蛋笑着说：“没想到你笑笑，还是个幽默风趣的女孩子。你放心，我就是请你吃了鱼翅，也会请你去洗脚。你能花我多少钱。”
狗蛋就开车拉着张笑笑，去了一个叫“家富桥”的洗脚连锁店。
在服务员的引领下，到了一个两人包间，里面放着两张单人小床。为了洗脚按摩方便，两人都换上了洗脚店的专用套装。在笑笑换衣服时，狗蛋主动出去避开了一会。
两人泡的是中药脚。笑笑对狗蛋说：“侯老板，您以后，也能在家里泡脚。像那些房地产的老板，他们每天楼上楼下的，跑来跑去，脚累，所以就每天晚上睡觉前泡脚。我还帮他们到卖洗脚专用物品的店里买过泡脚用的东西。像这中药的，那一小袋药，批发才几毛钱。到了洗脚店，泡一泡脚，就要收好几十。还有‘藏药’的哪一种，在批发部，才两三块钱，但在这里，就变成了一百多，暴利呀！”
“是吗?”狗蛋对这些东西，倒是没有在意过。他还以为中药泡脚，是洗脚店里专门用中药熬制的泡脚液呢。
“当然，那天我领着您，到那些店里买上点就是了。”笑笑躺着，歪着头对狗蛋说。
狗蛋没想到这笑笑还懂得这么多道理，不光人长得漂亮，这讲起家长里短来，还挺入心。他望着笑笑平躺着的曲线优美的身体，不觉心中涌起来一阵欲望。