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第13章 奇葩的饮食习惯(2 / 2)

着王显贵说道,并且将王显贵的车推进屋里。

等王小兰回来以后,麦垣雄就带着麦国强一家人以及王显贵一起去了凯基饭店吃饭。到了饭店,麦垣雄让王显贵点菜,王显贵一开始点了个清蒸鲫鱼、一个砂锅鸡、一个菜花炒肉,再点了个青菜和三鲜汤,但是后面又对服务员说不要鸡,清蒸鱼又不要放香菜和葱花,搞得服务员有点糊涂,这鱼不放香菜和葱,闻起来差多了,又不要鸡的,到底想干嘛?

“就按刚才的上,蒸鱼就不用放香菜吧,葱也少放点。”麦垣雄对着服务员说。

“这鱼不放香菜和葱,不会腥么?”服务员有些糊涂的问道。

“不会,你下单的时候让厨师多放些姜,还有说拳头点的菜,厨师就知道怎么做了”因为饭店老板就是本地人,知道麦垣雄,每次麦垣雄来吃饭都是这么点的。

其实是麦垣雄的饮食习惯太奇葩了,作为老麦家寨的男人,是有这么一句话的“寨公不吃芫荽葱”,意思就是寨子里的男人都不吃香菜和葱的。而麦垣雄还有更奇葩的,不吃鸡肉和鸭肉的,但会吃鹅肉,很多人都不了解,为什么鹅会吃,但不吃鸭呢?按照麦国强前世的记忆是麦垣雄心里阴影,麦垣雄小时候家里养了很多鸡和鸭,但又不管理,所以鸡和鸭都非常的脏,于是就从此不吃鸡鸭。麦垣雄不吃鸡肉但还是喜欢吃鸡蛋,经常让麦国强老妈做虾米蒸鸡蛋,或者是猪肉蒸鸡蛋,说句难听点的,鸡蛋还从鸡屁股里拉出来的呢。

如果说到这,也不算太奇葩,但麦垣雄偏偏最喜欢吃的是两个菜,一个叫凤爪的菜(凤爪粤式早点很收欢迎的早点,就是鸡爪用油炸过后上个味道就是凤爪),一个叫鸭下巴,难道鸡爪和鸭下巴不是更脏么?但是每次去喝早茶,麦垣雄都喜欢叫上这2个菜,喝点小酒,吃的那个香啊,估计谁也不会想到他是个不吃鸡肉和鸭肉的主。

受麦垣雄的影响,麦国强三姐弟也是不吃香菜和葱的,这没什么个人爱好嘛,都可以理解,下面就说下麦国强家里其他家庭成员的某些奇葩习惯,王小兰她吃鸡,每次吃第一块的肯定是鸡头,按她的话说,吃鸡头多能早起。另外一个就是公鸡的肾(就是睾,丸),王小兰喜欢用来顿低度的米酒喝,说是补血效果好。

而大姐麦国青,最喜欢的是鸡头上的冠,经常和王小兰抢鸡头,但她不是整个都吃,就吃鸡冠,然后又把鸡头让给王小兰,其次是喜欢吃鸡心。反正麦国强不喜欢吃鸡心,那玩意比猪肝难吃的多,有点粉粉的感觉。大姐还有一个比较特别的情况是一点肥肉都不吃的,最后遗传到他儿子也是一点肥肉都不吃,在八九十年代,不吃肥肉的估计没几个。

而二姐麦国珍,最喜欢吃鸡的部位也算是奇葩,雅称是凤尾,不懂的就说是鸡屁股,就是鸡尾巴突出来的那坨肉,那真是全是肉,全家就二姐吃那玩意,无论是去酒席还是在家里都吃。按照麦国强记忆,麦国珍直到出去工作了以后,有人笑她这吃凤尾的习惯后才没继续在酒席上吃那玩意,在家还是照吃不误的。

麦国强他自己是特别喜欢吃鸡肫(就是鸡胃)和鸡肠,麦国强家里杀鸡的时候,鸡肠都是留给麦国强吃的,至于鸡肫其实除了麦垣雄不吃,其他还是喜欢吃这玩意的,爽爽的,好吃得很,每次下手慢了就没了。

就是因为麦垣雄家在别人眼里奇葩饮食习惯导致他们家从来不配香菜和葱的,他们家出去吃饭,点菜时都要说明不要放香菜,不然你放了最后还是会退回去。去相熟的人家做客,很多人都特意为麦垣雄多做一条鱼。

于是也有了,老王点了鸡最后又打算取消的原因,还好麦垣雄他不吃鸡,但不会反对别人当他的面吃鸡,不然麦国强会疯掉。

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