惊呼，只见那白色的刀在她手上腾起一片刀花，像正在急速振动的翅膀，那片刀影快速地划过砧板上的五花肉，接着轻轻一压，一铲，往碟子上一放，一片片厚薄如一的肉片已然切好。
赖恩听到惊呼，转头看去，她已经将五花肉切好，整个过程也不过短短十几秒，只是在这短短的十几秒间，赖恩脸上的轻蔑骄傲已彻底消失了个干干净净，天外有天。
吕海早瞪大了眼，他知道她的刀功必然惊人，却没想到厉害如斯，他终于明白那些厨师为什么敬她如神明了，他开始庆幸昨天在她办公室里的时候她手里没刀。
切完五花肉接着是辣椒，相比于赖恩这才是真正的表演，只见她左手抓着辣椒，右手拿刀，左手将辣椒一个个轻轻抛起，右手的刀跟着一转一切一挑，在辣椒落下时，茎核以及里面的白条都已切除干净，这不是武侠剧里某个高手将一堆青菜向上一抛一手拿着刀在下面乱耍一通，她的一转一切一挑，一板一眼，每一个动作都能清楚看到，却又快捷准确无比。
如果赖恩的表演算是精彩，那么于她只能说叹为观止神乎其技。她比赖恩开始得慢，却后来居上抢先完成。
此时的大厅里，早已窒息无声了。