暴利的营业。
叶晨算是暂时闲了下来，偶尔关注下各个工程的进度，还有关注下酒楼的生意，军营那边暂时不想去，叶晨想看看没有他，能不能把军队给练好。
以后军队扩大只能靠这第一批的人给他带出来，所以叶晨想看看他们掌握的如何了。
过了三天，冶炼作坊规划好了，其他的只要按照规划好的施工就行，叶晨让其他工匠盯着，他把李明和王山叫了回来。
叶晨叫人在偏院弄了个打铁的炉子，并把全套工具弄好。
“李工，王工，我今天叫你们回来是想让你们实验一种全新的炼钢法，我叫做‘灌钢法’”。
“哦，全新的炼钢法”。
“是的，不比百炼钢差，而且效率高了不知道许多倍，而且不需要经过千锤百炼”。
两个铁匠师傅非常好奇，催着叶晨赶紧告诉他们怎么炼。
灌钢法不难，宋代宋应星的《天工开物》写到“生熟相合，练成则刚”。只要把生铁加熟铁，练出来就会成为硬度很高的钢铁。
这样炼出来就不需要经过反复加热反复锤炼，这个可以大大节省时间、人力和燃料，效率提高了，成本也下降了。
叶晨只知道理论，用生铁做为渗碳剂，让生铁中的碳渗入熟铁中，这样练出来就变成了钢。
理论告诉他们了，接下来就是实验了，叶晨让他们详细记录在熟铁中加入生铁的量。
李工和王工的工作热情是很高的，叶晨交代完就开始全心投入了实验当中，两个人都是顶级的工匠，当然知道好钢不易，如果有更先进的炼钢法对他们来说可是天大的好事啊。
当第一炉的钢炼出来后两个人就知道此法可行，虽然失败了，但是却可以证明方法是正确的，只要掌握好比例。
两人用更大的热情加入到炼钢之中，终于用三天的时间练出了合格的钢，这钢甚至比百炼钢要好。
百炼钢其实就是把铁反复加热，反复捶打，通常要经过百次加热和捶打才能成钢，但是这种方法碳的分布还是会不太均匀。
用叶晨提供的方法炼出来的钢基本不需要在进行锤炼，可以直接打造成兵器或者农具。
“哈哈，两位辛苦了，晚上给你们庆功”。叶晨拿着两位工匠炼出来的钢大笑了起来。
两位工匠也是高兴异常，因为奇迹在他们手中出现，而且以后可以经常用好钢打造铁器，对于一个工匠来说幸福不就是可以用好的材料打造出好的作品吗。
“少爷严重了，这最大的功劳还是您，要不是您告诉我们这种方法，估计我们这辈子也炼不出这等好钢出来”。
“两位谦虚了，没有两位我也没那么快就拥有这等先进的炼钢法。我会吩咐帐房把你们每月的工钱翻一倍，以做奖励”。
“多谢少爷”。两个耿直的汉子非常感动，不仅是因为叶晨的慷慨，直接把工钱翻一番，也是因为叶晨对他们工匠的重视。
这个时代，工匠没有谁会重视，虽然离不开，但是却得不到尊重，叶晨来自后世，没这个观念，对于各种人才叶晨都会重视。
晚上叶晨让厨房炒了几个好菜，并弄来两塔酒，给两位工匠庆功。这两个工匠哪里吃过怎么好的菜，顿时感动的稀里哗啦的，酒也喝了很多。
虽然酒喝了不少，却没怎么醉的厉害，叶晨寻思着，应该把蒸馏酒给弄出来，这也是一项大收入啊。
心中暗暗定计，刚好自家也有个酿酒的作坊。
以前叶晨看过农村坐月子酿红酒，蒸馏的技术一点也不难，酒精发沸点为78。3度，很容易气化，把这些气化的酒精冷凝就可以变成蒸馏酒了。
蒸馏酒的度数一般40度到60度之间，是名副其实的高度酒，而且蒸馏的过程中也会把酒中的香味给带出来，这样的酒才会有醇香。
这种酒没有杂质，不容易变质，也不容易变味。
真正的蒸馏酒要到宋朝才会出现，叶晨要让它提早出现，让这蒸馏酒变成他的敛财机器。