，被郝木珍抢白了一通，胸中的一口怨气还没平息下来呢。
以此观之，这人的胸襟气量有限得很哪。孙戈默默看在眼里，笑了笑没说话。
“孙先生说得没错，窦师傅你也别生气。”吴守财打起圆场来，“我看不如让孙先生缓一缓再说吧，少东家和窦师傅，你们看呢？”
“也好。”迟疑了一下，陈三客气的冲孙戈点了点头。
“那好吧！反正我是来请过孙先生了，就请孙先生休息好了，一定要赏光到我们百酿居来看一看，窦某就不打扰了。”窦留香随便的拱了拱手，转身走了。
陈三则显得有点心事重重，好机会欲言又止，最后还是客气的一拱手，“那就请孙先生好好休息，陈三隔日再来请先生。”说完，也走了。
百酿居的窦留香，估计是看孙戈年纪轻轻，大概是看不上眼，所以那份倨傲和不屑还可以理解。陈三身为醉南轩的少东家，他一个酿酒的，为何要对一个品酒的这么上心呢？孙戈有点想不明白了，心里存了老大的一个疑问。
仙客来的掌柜吴守财察言观色，似乎看懂了孙戈的心思，笑着说道，“孙先生是不是有些不解啊？呵呵，如果赏光的话，鄙人做东，在后面给先生开上一桌，我们边吃边谈，如何？”
既然来了这里，打听不到父亲巫长天的行踪，孙戈是不准备走了。一听吴胖子这么善解人意，孙戈顺水推舟，“那就打扰啦！”
“好说好说！”吴守财笑得眯起了眼睛，带着孙戈和郝木珍转进了后堂。
老板发话，酒菜马上溜溜儿的就齐备了。吴胖子肃客入座，三人举杯，郝木珍意思了一下，孙戈也是浅尝辄止，抿了一口就放下了酒杯。
“怎么，这酒不好？”吴胖子举着酒杯停在半空，很有些认真的看着孙戈。
“有酒味而无酒性，这酒，呵呵！”孙戈笑看吴胖子，“掌柜的，你不会掺了水了吧？”
“哈哈，了不起！”吴守财马上笑了，“孙先生千万别介意，这就是开个小玩笑，好酒这就来！”
吴胖子陪着笑，从墙根提过来一探封着老泥的酒坛，“这可是如假包换的好酒，请孙先生一定尝尝。”
拍开封泥，撕开酒封，一股纯纯的酒香就在屋子里氤氲了开来。
“好酒！”孙戈精神一振。
“是吧？我说是好酒，没错吧！”吴胖子也来了劲，小心的倒了一碗，毕恭毕敬的递到了孙戈眼前。
“多谢！”伸手接过，晃晃海碗，看看酒色，闻闻酒香，孙戈抿了一小口，放下海碗细细一品，咂舌赞道，“好酒好酒，这是我喝过的最好的酒啦！这酒是个什么名目？”
“这叫玉液秋，是我小舅子的金水酒坊所酿！”吴胖子乐得满脸的肥肉直打颤，“小酒圣都说是好酒，那就一定是好酒！那你看，比你刚才喝的那壶玉壶春，怎么样？”
“各擅胜场！”孙戈客气的说道。
“哥，那你就不对了！”郝木珍插进话来，“你刚还说这是你喝到的最好的酒呢，那就是说，应该比玉壶春好一些才对啊。”
“那可不能这么说。”孙戈笑着说道，“因为酿酒所用材料的不同，酿法的差异，火候把握的不同，等等等等，酒味或醇厚、或甘冽、或绵柔、或回味悠长，这些都可算作好酒。但是不管口味如何不同，酒魂酒意酒性，那是万变不离其中的。”
“就以这玉液秋来说，酒色、酒香都可算作上品了，但是酒意欠缺了一些。这酒应该已经封存了好多年了吧，可是细品之下，酒意依然散乱冲突，不是用的水加的料不够纯良，就是火候和酿法还不够老到稳定。这样酿出来的酒，只能是一批一个口味，虽说差别可能不大，但是只要稍稍用心，还是很容易就能分辨出来的。”
“如果我说的没错的话，吴老板，你恐怕再也拿不出第二坛这样的酒了吧？而玉壶春呢，酒意虽有驳杂，但那是只蒸晾到了六七分的火候所得。如果耐心一点熬到了火候，酒质又要大大提升一个档次，就不是这玉液秋可以比拟的了。”
“吴老板，我是就事论事有话说话，还请你不要动气。”说到最后，孙戈不忘和吴胖子打个招呼。
是嘛，吃了人家的喝了人家的，不说吃人嘴短拿人手短，再要说人家的不是，未免有些不太厚道嘛！
“没事没事，说的太好了！”吴胖子不但没生气，还一个劲的直摇大拇指，“全都被孙先生说中啦。我就说我那小舅子不是开酒坊的料么，我一定把孙先生的这番话说给他们听，省得他们姐俩老是哼哼唧唧隔三差五的来烦我！”
孙戈呵呵一笑，没有接话，吴胖子马上发觉了，呵呵笑道，“一点家事，让两位见笑了，喝酒喝酒。”
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