莫雅萱带着苏明，两人坐上了西侧。
方木桌北侧尾座，一个年轻的服务员，正在煮茶。
苏明可从没见过所谓的茶道，他的目光，被不自觉的被吸引了过去。
入眼，是一个小火炉，长形，高约莫六、七寸的样子。
小炉放在精制的木架上面的，木架像塔形，下大上小。
架子的上面一格放着小炉；中间一格放着扇子、钢筷之类的物品；下面一格则放着木炭之类的引火物。
小炉有盖和门，小炉门边还有一副很文雅的对联：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。”
一股不知是什么的幽香充斥在整个房间里，苏明忍不住四下观望了一下。
这才发现，大伯身后不远处的一个书架上，点着一些檀香，正幽幽的闪耀着些许的光亮。
在辛姨的示意下，年轻的服务员对正在烧煮的水作了一些介绍：“壶里的水，是掌柜特地从檀香山上，托人运来的紫怡泉水。至于这茶壶——”
服务员指点着架子上被放在一边的一把紫砂水平壶，顿了一下，好像要卖个关子。
东座上，靠近大伯的一名中年汉子，仿若恍然大悟的样子：“早就听说阎掌柜收了一把好壶，今天总算拿出来了。我看看啊——”
说着，中年男躺着步子走到尾座边，端起茶壶，仔细端详了半天：“土黄色，嗯不错；周身竹造的模子，像一翅蝙蝠，嗯；“天朗气清，惠风和畅”，阴刻的行书……哦，我知道了，莫非是清末紫砂名家邵二泉铭留下的二泉铭壶？居然给老兄拿到手啦！佩服！佩服！”
南座的大伯得意地一笑，故作谦虚：“年前收了这把壶，没想到今天正好拿出来，给大家品品。”
大伯话音刚落，服务员就捧出一包茶叶，展示给在座的人看：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、或者青蛙腿。
东座中年男身旁，一个面容苍白的年轻人，看到服务员展示的茶叶，对大伯笑脸吟吟：“忠叔好手笔，连珍藏的极品安溪铁观音都拿出来了。”
这时，精煮的水终于沸了。
服务员提高水壶，用水冲淋紫砂壶，然后用紫砂壶里的水，依次把放在小架上的茶杯烫洗了一边，动作舒缓起伏，水流而不断。
接着，她轻轻巧巧的把茶叶拨入紫砂壶内中，托起水壶，高长而细的水流一倾而下，使紫砂壶中茶叶翻滚不休。
看到这幅场景，东座的中年男和年轻人啧啧称赞，莫雅萱则是俏皮的用小舌头舔了舔嘴唇，而是苏明也是一脸好奇的样子。
服务员的动作没停，她执起放置在一旁的紫砂壶盖，轻轻刮去壶口的泡沫，小心翼翼的把盖子盖了上去。
然后，她手握壶柄，用小手指抵住壶底，把茶水倒入一个白色的大杯中。
继而，把白色的大杯中的茶水分到六个小杯中。
边倒边用拇指和食指中指捏住杯身转动不休，看是用茶水洗杯的样子。
紧接着，手持水壶，向紫砂壶中加水。忽而提起手腕，忽而落下，三起三落才将紫砂壶注满。
盖上壶盖后，用开水又去浇淋壶身，还用刚才茶杯中的茶水淋在紫砂壶上。
这还不算完，还将紫砂壶在茶船边沿抹去壶底的水分，移到茶巾上吸干。
看到这里，苏明已经是心烦难耐了。
平常，他也没有喝茶的习惯。就算是喝茶，也不会这么麻烦，都快等了二三十分钟了，还没好，还不知道要等多久。
苏明索性扭过头，也不去看这所谓的‘茶艺’，反而观察起房间的众人来。
坐在南面上座的大伯，约莫四五十岁的样子，慈眉善目、眼睛里满是和蔼，此人似乎就是陈阳所说的‘忠叔’；
坐在东座上位的是一个约莫三十岁的中年男子，看似满脸奉承、实则小小的眼珠子中不时的透出一股狡黠的意味；
至于东座下位的一个年轻人，脸色苍白，似是纵欲过度的导致的，刚开始还极力奉承忠叔，此时倒有些心不在焉。反而一双满是血丝的眼睛时不时的往妹纸莫雅萱的胸口瞟，还有些意犹未尽的感觉。
坐在苏明旁边的妹纸莫雅萱，倒是看得很认真，还时不时摇晃一下可爱的小脑袋。
至于那个辛姨，则没有上座，只是站在一边看着。苏明望向她时，她似乎也在打量苏明，一双眼睛满是笑意。
苏明打量其他人的功夫，茶水总算煮好了。
服务员端着盘托，把小杯一个一个分发给众人。
还没拿到茶杯，苏明已是心痒难耐了；等接到茶杯时，一股悠悠的香气扑鼻而来，他想都不想，直接一饮而尽，倒把分发茶杯的服务员给愣住了。
东座下位的年轻人，看到苏明的举动，暗自嘀咕了一声：“土包子！”
东座的中年男，则是摇头轻笑。
和苏明坐在一起的莫雅萱，不由地一笑，也学着苏明的模样，接过茶杯一饮而尽。