易出问题，比如哪天哪个家伙到水塘取酒时，说不定就发现了你的酒。最绝的是瘦猴，这家伙看到别人藏在水塘里的酒曝光后，就用同样的办法，把酒藏到谁都想不到的大厕所的化粪池里，在要出手之前一两天才取出来，早晚偷着用清水洗几遍，那酒瓶就没有异味。监狱也不用大粪种地，那化粪池也就从来没有干过，所以他的酒从来没有出过问题。半年以后，他就成了全监狱有名的酒商了。酒不管是埋在地下，还是沉在水塘，还有一个意想不到的好处，就是隔段时间拿出来喝，那口感，不知比原酒好多少倍。当然，口感最好的还是沉在化粪池，可能大粪本身就是一种很好的酵母吧，酒放在那里能得到更好的发酵。当然喝的人不会知道酒是藏在哪里的，这不合规矩，不但不问，人家还会帮着打掩护，免得干部查到你头上了。这样既显得他不地道，又害得他日后没酒喝。一旦喝酒的被干部查到了，无论怎么逼供，他肯定只会承认酒是刚满刑的犯人留下的，或者干脆是捡的。谁要是当了叛徒，谁就是自绝于全体犯人，日后是没有好日子过了。
总之经过监狱一打压，酒菜进来的通道就小了，收藏的成本也高了。这就又催生了一个行业:酒贩子和菜贩子。当然这两种贩子都是犯人，就是那些经济条件不好，但因工种需要，活动范围大些的犯人。他们有条件四处走动，接触的人也多，既方便让人弄酒进来，也方便把酒给销出去。平常，酒菜经过他们的转手，价格就会翻两到三倍。但过年过节不同，尤其是春节，菜价降下来了，因为这时监狱会加餐，菜的需求量不大，而酒的价格就会疯涨，一瓶原本三块五毛钱的酒，高的时候可以卖到两百块，那利润，让几个贩毒的犯人直瞪眼。他们说，娘的，这比老子们的那一行还扎实。就是这样，那几年里，每个中队总有人往家里拿钱的，瘦猴更是每年拿回一万多，比干部的工资高好几倍。