“急什么，到时候你就知道了，回头有你忙的，你若走累了就坐上板车歇会。”张延说道。
小五哼哧哼哧得边推板车边说：“梁子，我算看出来了，合着你就是拉我来当苦力的！”
“呵呵。。你累了，就换我，整日在我面前显摆你力气有多大，不怎么样嘛！”张延揶揄道。
小五哼道：“站着说话不嫌腰疼，到县城的路都走了大半了，要你早趴下了～”
“得了，别埋怨了，等会到了县城我请你吃肉包子！”
“这还差不多！”
“哥，我也要！”
“都有都有！”
最后一小截路，张延把小五换了下来，真是不推不知道，这活儿的确是相当吃力，木轴承与木轮的摩擦力那真是杠杠的。还有轮子处，与前世橡胶轮一比，差别可大发了！幸亏带上了小五，否则这一路上也不知道得歇息多少次。
到县城的时候，天已擦亮，三人都是又累又饿，直奔包子铺买了20个大包子，居然吃了个精光，主要是小五这家伙太能吃了，整整塞了10个！果然是半大小子，吃穷老子！张延有点心疼，这还啥也没干呢，银子已经所剩无几了。
随后三人便来到菜市采购食材，第一次做，不能滥，主打几个精品小食，也不能多买，万一卖不出去可就浪费了。即便如此，仍买了鸡腿、鸡翅、五花肉、猪耳朵、大虾子、年糕、臭干子和一条已经拾掇好的鲤鱼。馒头忘了，只能回头再去包子铺买。大包小包一大堆拎上后，三人就出了菜市，兜兜转转来到一处街角，虽然不是县城里最繁华的地方，但边儿上就有一家酒楼，名曰“徽香楼”，生意颇为红火，如此这里应是卖吃食的好地方。
“小五，这银子你拿着，去买个大桶，再去附近人家装满水过来，要快！”决定好地方，张延就忙活开了。
“二蛋，你去杂货铺买些木炭！”说完自己便开始捯饬那些食材。
没多久，两人就回来了，张延马上开始教他们把食材切片切块，再穿上竹签摆入操作柜，今天买的东西不算多，只有鱼切片有些麻烦，没办法，自己赶鸭子上架，虽然切得毫无美感，但只要薄、无刺即可。
随着一串串食材做好，炉火也烧旺了，油炸锅和铁板均发出了滋滋的声响，张延开始试着煎制、油炸，他知道失败是肯定的，但好在技术含量不高，浪费了一些食材后，就掌握了七八分火候。失败的产品无疑便宜了小五和二蛋，两人早已吃的满嘴流油，呵气不停，只是他俩不明白已经很好吃了，为什么张延还是不满意。