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第三十一章 展现厨艺(2 / 4)

坐下,田英伟点了一壶铁观音。

田英伟取过菜牌,粗略看了几眼,然后指着上面的几个菜肴,问道:“姐,这几款菜味道不错,你看怎样?”这些都是极为具有穗城特色的菜肴,包括葱香清远鸡、百花酿鱼肚、八宝冬瓜盅等等传统名菜,在田英伟想来,特级厨师做出来的菜肴应该保持着穗城的原汁原味。

龚雪看了一眼田英伟递过来的菜牌,越看眉头皱得越紧,她悄悄扯了扯田英伟的衣角,低声道:“小伟,这里的价格好贵,不如我们去其他地方吧。”这儿是高级酒家,菜牌上每一道菜的价格自然不菲,动辄三四百元以上,让龚雪看得纠结无比。

“姐,都来了,咱们就放开肚皮好好吃一顿,估计也就两三千块。”田英伟端起茶杯喝了一口茶,顿时觉得一道浓郁茶味从腹腔传出,他一抬手,就准备招呼一旁的服务员过来点菜。

龚雪脸沉了下去,她严肃道:“小伟,我知道你根本不在乎这点小钱,可是原谅我不能吃这一顿了。一顿晚饭就要花上我们三个月工资,我不认为这很值。何况你今天帮我们买的衣服,就让我们心里过意不去了。你如果真为姐姐着想,就该知道怎么做!”

田甜嘴唇蠕动,犹豫了片刻,终于没有开口,她知道龚雪的性子,认定了的事情九头牛都拉不回来,只是拿眼睛看着田英伟。

田英伟朝正走来的服务员摇了摇手,他想了想,笑道:“姐,是我考虑不周了,”他召唤过来服务员,随口找了个借口,结算了二十元茶费,然后在旁观众人诧异的目光中,从容地拉着龚雪的手出了酒楼。田甜撇撇嘴,默不作声跟在后面。

走了一段路,龚雪脸有歉意,她低声道:“小伟,不是姐姐矫情,实在是心里不甘不愿,你要怪就怪我好了。”说着,她低下头,不愿意面对田英伟。

田英伟拍拍龚雪的手背,呵呵笑道:“人各有志,每个人都有一个标准和底线,我又怎么会怪姐你呢?不过,现在我们总得找个地方开饭吧。”他反手拉起龚雪的小手,凑到嘴边轻轻吻了一下她玉葱般的手指。

龚雪顿时脸红耳赤,神态忸怩。

一直沉默的田甜突然笑道:“说起经济实惠的饭店,我倒想起一个地方,就在马路那头。”她一指斜对面的一条马路,说道:“我在那里吃了两次,是一个湘南人开的,老板姓张,味道不错,而且价格也不贵。”

“那还等什么。”田英伟欣然应允,龚雪自然没有什么意见,顺从地点点头。

三人穿过马路,向前又走了60米,拐入一条单向车道,在一家挂着“湘菜馆”的小店铺门前停了下来。

此时已是傍晚七点,正值饭市的黄金时间,可是这家店铺的卷闸门却完全放了下来,中间只虚掩着一人高的小门,隐隐地里面有人影晃动。

三人面面相觑,田英伟疑惑的目光看着田甜,那意思是在询问究竟怎么回事。

田甜怔了怔,上去轻轻拍了拍着小门,口中叫道:“张叔,在吗?我小田啊。”

片刻后,店内走出一人,四十余岁,中等身材,头发微秃,他看到田甜,立即憨憨地笑道:“是小田,今天这么有空?你不会是来吃饭吧?”见到田甜点头,他随即苦笑道:“真是不好意思,店铺我已经转让出去了,我打算关门回老家,这两天就要离开。”

“张叔,生意做得好好的,你这是怎么了?”田甜奇怪问道。她来这里多次了,对热情的张叔印象极好,双方虽然年龄相差二十岁,却是倒像是交往了十几年的朋友。

“没法子,这年头有头发谁想当秃子啊!物价升得太快,房东说下个月开始上调租金百分之五十,我想来想去,干脆不如回湘南老家种地算了,起码能混口饭吃,不用离乡背井。”张叔叹了口气,“这不,今天连掌勺的师傅都走了,店里就剩下我一个人了。”

“老哥是湘南哪里人?家里还有地吗?”田英伟好奇问道。

“衡阳的。老家还有那么一亩三分地,不过现在家乡里的男女壮年人都去了城市发展,剩下的都是老人和孩子,家里的田都快丢荒了。”张叔看了田英伟一眼,无奈地摇着头。

田英伟沉默了,这种状况他是了解的,随着经济迅猛发展,华夏国越来越多的农村劳动力转移到城市务工,这也是人之常情,毕竟这里工作几个月,挣的钱比起在农村辛辛苦苦劳作一年还多,所以可以出来的几乎都出来了。挣钱、攒钱、衣锦还乡三部曲几乎就是现代普通农民的写照,可怜只丢下了老人和年幼的儿童留守家中,形成了独特的农村留守人群。

田甜又问了张叔几句话,看着田英伟和龚雪,摇了摇头,有点失望和惆怅。

观察了一下店内的设施,田英伟忽然插口问道:“张叔,里面的厨具还能使用吗?”他指指饭店的厨房,从半掩的门看进去,可以见摆着碗筷刀板。

张叔一怔,随口道:“当然可以,我现在正忙着收拾桌椅,想着明天才动手收拾厨房,怎么?”

田英伟一喜,乐呵呵道:“这样吧,张叔,如果你不介意,我想借你的

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