在好乐迪吧台做了几天我就被调出区做服务员了。
好乐迪服务员很少,只有几个,与欢乐迪根本没得比。
整个好乐迪沙坪坝店,里面两个经理,三个组长,两个收银,一个吧员,超市两个人,清洁阿姨倒是有四五个,负责走廊和厕所清洁,厨房两个厨师,一个打下手的阿姨,做的食物都是给顾客的,我们吃饭都是从外面送进来的。
我以前在欢乐迪的时候欢乐迪还管早餐和午餐,在好乐迪一天就只管一顿午饭,而且吃得特别差,还不卫生。
好乐迪消费比起欢乐迪来说有些不划算,太多弄虚作假,做表面工作,有些时候顾客买的厨房小吃根本就没有送到包厢,就算送到包厢也不是那么好吃,服务效率不说很差,但绝对是有点差。
顾客在包厢里面按服务铃的时候,很久都没有服务员过去,更有甚者直接视而不见。
就最简单的水果盘吧,吧台很久都做不出来,就算做出来的水果盘里面的水果也不多。
顾客从电梯出来的时候,几乎都是收银和组长经理去负责消费解说,根本不给下面的服务员锻炼的机会。
倒是推销果盘和超市商品的时候很多时候是让服务员去向顾客推销,但他们都没有我卖得多。
就算是经理组长去向顾客推销水果和超市的酒水,也没有我给力,所以每当遇到这种事的时候,经理和组长都让我去向顾客推销,能者多劳嘛,我也乐得去推销,有成就感啊。
其他服务员组长去推销,找顾客拿钱都有些困难,我去两句话一说,顾客就很高兴的把钱给我,让我去给他买需要的东西。
下班之后或者是客人离场之后,我们都要做包厢清洁,然后组长检查。
好乐迪里面的包厢玻璃和桌面都比较难清洁,但我每次都做得很认真很干净,比起其他人我的速度是要慢了一些,因为他们做清洁都很马虎。
我经常帮助阿姨收盘子餐具,和那些阿姨的关系很好,还让她们帮我介绍媳妇呢。
我在好乐迪做事算是最积极的,但因为好乐迪里面的经理和组长都有些势利眼,我和他们没有共同语言,所以我和他们的关系只能算是一般般,我只要把自己的事做好就行。
经理和我关系虽然不是很好,但还是经常表扬我,因为我做事积极,认真负责,而且推销水果和超市酒水小吃那些都很给力,每天都比他们卖得多。
好乐迪沙坪坝店的包厢也不是很多,九十个都没有,生意也不是很好,一天的营业额最多六七万顶天了。
我以前在欢乐迪的时候,那里生意好的时候一天营业额可达十万以上,一个月两百四五十万的营业额,不过服务员们肯定会很忙很累。
因为好乐迪在沙坪坝,我住又是住在石桥铺租的房子那里,所以我每天上下班都要乘车。
我上班的时候都乘地铁,速度快,而且地铁出口离好乐迪进,下班的时候都是早上四五点钟,地铁没开,我只能乘公交车回石桥铺。
在好乐迪下班的时候很拖拉,经理和组长的事都特别多,很久都不让下班,让服务员们很恼火。
有一次我以前欢乐迪的同事去沙坪坝好乐迪唱歌,他朋友过生日,把我叫进去喝了几杯酒,勾兑的洋酒,我喝多了,跑到包厢里面睡着了。
在好乐迪包厢里面是不能睡觉的,我们偷懒的时候都偷偷去睡觉,有一段时间因为我白天看小说玩游戏,晚上上班很打瞌睡,躺包厢地上就睡着了。
在好乐迪消费的客人有的素质超差,有一次我好心提醒那顾客他朋友在哪里哪里,结果他说我骗他,还想打我,我们在包厢里面就打了起来,好在保安和组长及时发现,把我们拖开了,都负了伤。
那顾客被我用冰夹子戳了一下。
好乐迪里面没有欢乐的气氛,大家都很矜持的样子,而且同事之间也不团结,很少相互帮助。
不过我和大家的关系还是很好,因为我喜欢帮助人,帮他们做清洁,收拾包厢。
不过有的人很自私,看到我在帮他做,他自己就跑去打混,或去和其他人吹牛,遇到这种人下次他让我帮他我也不帮,我自己的清洁还没做完呢。
在好乐迪做了两个月,一直都是服务员,第一个月我领了一千多块钱的工资,第二个月领了两千多。
本来是试用三个月的,我第二个月就领了正式员工的工资。
但我在领第二个月工资之前我就已经做满了两个月,已经辞职了,去了成都,我是从成都回重庆领的工资。
之所以不想在好乐迪做,是因为里面的气氛不是很好。
离开好乐迪之后,我就把石桥铺租的房子退了,因为没钱交房租,之前还把电脑押在房东那里,领了好乐迪第二个月工资才去把电脑搬到成都去。
我刚去成都那会已经十一月份了,天气很冷,寒风呼啸,天寒地冻。
那会我住在继父他们厂里,和弟弟同住在一个很简陋的屋子里。
弟弟