爸爸成天在外面给别人帮忙，喝酒吃肉，我和妈妈还有弟弟在家里，只能吃喝水吃素。
每当村里有人结婚，或者是庆祝生日，死人，办宴席之类，我们全家都去，因为那里有肉吃。
那时的农村送礼金一般都是五元或是十元，最多也就二十元。
我和弟弟每天都盼着别人家死人，或者是结婚过生日，因为只要遇到这种事，我和弟弟都可以去吃肉。
记得有好几次，妈妈背菜到高谷镇上去卖。
大山村那时交通不便，离高谷镇较远，只有一条小路，到高谷镇要走两个小时左右。
妈妈如果逢赶场天想去卖菜，都会天不亮就起床，把头天准备好的菜装在背篓里，背着去高谷。
妈妈背的菜很多，八十到一百多斤，非常的重，到高谷要走两个小时啊，背那么重的东西，中途还不歇气。
妈妈为了卖菜，天不亮就起床，到了高谷天都亮了好一会了，许多赶场卖菜的都摆在大街上了。
卖菜本来就不容易，而卖菜的人有特别多，所以我妈妈很多时候都卖不完，要剩下一些。
好在每次赶场卖菜都能卖个二十来块钱，也能买几斤肉。
我妈妈每次赶场卖菜都是为了买点油盐佐料之类的东西，偶尔买几斤肉。
妈妈很舍不得花钱，因为家里真的太穷了，很多时候电费都交不起。
所以，妈妈每次买肉都是买最肥的那种肥肉，因为能熬出油，可以多吃几顿。
那时候的肉也是四五块钱一斤，可对于我家来说，真的是太贵了，买不起。
妈妈买了肥肉回家，熬了油就只剩下一点肉渣，很少的一点，因为大部分都变成油了。
剩下的那点肉渣都被炸干了，嚼都嚼不动，我妈妈做汤菜的时候就混在菜里，煮软了才能吃。
我那时最喜欢吃肉了，所以汤里的肉大部分都进了我的嘴里，而妈妈也舍不得吃，心疼我和弟弟，把那些肉都给我和弟弟吃。
可肉就只有那么一点，根本就不够塞牙缝，我真想一顿就把那点肉渣吃光。
有时妈妈不在家，我就偷偷的去碗里拿一点肉渣，放在嘴里嚼，那味道，真的是好香啊，非常的美味。
因为肉渣很硬也很干，我要嚼很长时间才能嚼完，全吞肚里之后，还在回味那种味道。
我爸爸脾气非常的不好，我早上起不来床，他就会拿金竹枝抽我，直到我起床为止。
我起床之后还要读书，而且读书的声音一定要让爸爸听到，否则他会说我偷懒，然后又打我。
我虽然傻乎乎的，但因为每天都读语文书，所以，那整本语文书我都背得。
那时我的那些语文书我虽然说不上倒背如流，但随便说一篇课文我都能琅琅上口，一字不漏的背下来。
虽然如此，但最后期末考试的时候，我的成绩还是不理想，语文和数学都只考了七十多分，在班里都排不上名次。
二年级上学期期末过后，很快就到了春节，我家的猪因为没长大，只有五六十斤，杀了也吃不了几顿。
所以，那年春节别人家都杀了肥猪，全村就我家没有杀猪。
第二年，我家整整一年都没有猪肉可以吃。
日子还是像头年下半年那样，整整过了一年。
还记得春节的时候去外婆家，外婆外公还有舅妈舅舅都知道我家没有杀猪，而他们家又杀了一头很大的大肥猪，所以，他们家就给我家包了几十斤猪肉，很大的几块，也很肥。
每年我到外公家拜年的时候，都会在外公家玩很长时间。
在这里顺便说说我外公家，我外公有个兄弟，他们都很自立，很早就分家了。
外公家所在的村子也在高谷镇，是一个叫幸福村的村庄，村庄在大山的山腰上，山下就是一条很宽阔的河流，乌江。
我外公真的很能干，在分家以后就自己张罗起了房子，土墙，木柱子的瓦房，分三间，每一间房都很大，中间一间是堂屋，两边的房间是厨房和卧室，楼上铺着木板，堆放粮食和一些杂物。
房子很大，屋后是一口水井，这口井很神奇，就算是遇到非常干旱的旱灾那井里的水也不会干，而且还很清凉。
因为屋后就是水井，水源充足，所以屋前就是一大片农田。
我外婆原本是我们大山村的人，经过媒婆的介绍才嫁给了我外公。
我外婆是个很传统的老太太，没什么文化，做事和说话都很啰嗦，好在我外公性格和脾气都很好，从来不与我外婆计较。
在我妈妈之前，外公还有一个儿子，我妈妈的亲哥，也就是我舅舅。
我舅舅比我妈妈的年龄大不差不多8岁，所以在我妈妈成年的时候，我舅舅早就已经结婚了，孩子都两个了，一个大儿子，一个小女儿。
我舅舅很能干，比我外公只强不弱，从小就长得特别的壮实，媳妇是附近一个镇子的人，长得漂漂亮亮的，比我舅舅还能干