连日来孟游都一直在苦苦思索怎么能够弄出新品，他和萧依依也经常凑在一起谈论着。现在人们吃蛋糕仅仅都是冲着口味来的，而且点分糕点，喝着奶茶，静坐或看书闲聊。
环境依依甜品店子里一点都不差，甜品口味也很不错。竞争对手新店开张虽然也没有多大的创新花样，但胜在新鲜，相对来说依依甜品店就平淡许多。
孟游最近一直在盯着厨房区那些先进的制作设备，发呆不止。现在别人定制生日蛋糕，还有其他类型的蛋糕，只要把喜欢的图片影像传入机器里，制作机器就能按照要求制作出相应的品面图片蛋糕，甚至是立体人物生日蛋糕跟真人长得一模一样。
孟游感叹科技的发达的同时，换年起了几十年前，制作蛋糕的方法和简单工具，一道道工序：打蛋、拌料、烘培、刻模、铺奶油、裱花装饰等，孟游还是相当怀念的。
忽然，他灵光一闪，现在的糕点制作基本都是在制作设备里辅以电脑全封闭完成的，制作师基本上就是调好料然后放入不同的进料口，其他的工序都是在机器内部完成，一会儿就能成品。所以现在的糕点主要在于用料和调味上下功夫，塑形基本都是电脑完成，基本上顾客是看不到什么内容的。
现在的机器塑形有点中规中矩，太死板了。既然如此，何不按照何不用传统的制作方法，加上现代的烘培和冷冻的技术结合来弄一个开放式糕点制作厨房。
除烘烤和冷冻冷冻环节外，其他的环节全部是手动操作的，这样虽然增加糕点师傅的工作量，但是这样客户的好奇心也能够得到满足。对！所谓旁观不如参与的快乐，甚至可以在糕点师傅的指导下，让客户自己地手动DIY做自己的蛋糕，这样肯定可以增加不少吸引力。
孟游的思维在不断地发散着：做蛋糕是种心情，吃蛋糕不仅要填肚子、品味道，吃的更是一种心情。对对！心情！我们可以推出一套定制的心情糕点系列，开放式手工制作。
想象一下，当你生日的时候收到一份蛋糕上面飘飘若仙子的你，比照片更有神韵，更美几分，心情岂不更好；再想一想，当你讨厌一个人的时候，把他的样子做成歪嘴斜眼模样的糕点，虽然如此你还是认得是他，然后你将他一口一口的吃掉，心里是不是解恨许多。如此种种孟游想了许多许多，自然收获也不少。
第二天，他将自己的想法告诉了萧依依。初时，依依非常兴奋，觉得这个想法非常之好，连她都很想尝试一下这样的糕点。之后，她便慢慢地平静了下来，有些为难的说：“孟游，你这个想法虽然好，但是要画的比本人还漂亮几分，或者鼻青脸肿斜眼外鼻还认得出来，我怕~我怕我做出来没有那个效果。”
“怕什么，不试试看怎么知道。再说了还有我这个画画出身的糕点大师，帮你坐镇呢!不用怕！”孟游信心满满的拍着胸脯道。
“切~”依依没好气地鄙视了他一番，而后两人就开始分头到超脑网络上去搜索相关的糕点手工制作工具。话说科技提升了这么多，三十年前的老古董还真难找，比如裱花器之类的多少年前就已经没人在生产了。
搜了几天都没找到可以购买的手动制作工具，不过功夫不负有心人，总算让孟游找到了这么一套完整的古典手动制作糕点工具图纸，花了三千元将图纸买下并让制造厂按照图纸原样做了两套工具。
从讨论新方案到最终拿到糕点手动制作工具，总共花了一个星期的时间。孟游笑眯眯地看着四女围着一堆工具左摸摸右看看，好不新奇。她们是从来没有见过的，就是现在社会上见过这东西的人也不多。
这几天从几十年前的资料库里翻出古典糕点制作方法视频进行不断补脑的萧依依，捧着这些工具，心里那是一阵忐忑啊。毕竟是新东西啊，知道不等于会做，中间肯定要经经历不少失败的，她已经做好了心里准备。
说干就干，依依甜品店里的开放式厨房热火朝天起来，三女也都激动地给依依帮忙打下手，打蛋的打蛋，筛粉的筛粉，忙得不亦乐乎。因为两套工具，所以孟游则自己一个人用一套工具，在另一边慢慢练习着，乐得逍遥自在。
一周以来，依依甜品店的大门紧闭，外挂一个牌子“本店正在进行内部修整，给广大顾客带来的不便深表歉意。请大家持续关注依依甜品，不久将有惊喜呈现！”看到这个牌子，许多欲要光临的老顾客丈二和尚摸不着头脑，不过心里多了些许期待。同街新开张的糕点铺老板则乐开了花，心想几个小毛孩儿还想跟我斗，爷我一开张，你们就关门。而他却不知，依依甜品店内全体人员正在努力磨砺着一把能够令其封喉见血的利剑——手动DIY心情糕点！
萧依依凭着多年制作糕点的丰富经验，已经逐渐掌握了古典手工制作方法的敲门。虽然开始一两天，经常会有挫败感，但经过不懈努力，反复练习，到了本周最后一天，所有工序她都已经熟练上手，就是在最后的裱花和刻画方面，将脸谱风格嘻哈化都应不是问题。但短短几天无论她怎么尝试，人物写实风格刻画，都及不上原影像人物，更不要说还要美上