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273、让人震惊的手艺(1 / 2)

桌子上的菜并不多,一个海带炖鸡,一个糖醋鱼,一个红烧豆腐,一个炝炒小白菜,还有一个紫菜蛋花汤。有荤有素,色香味三样里先占了一个“色”字,有红有绿有白有紫,先不尝味道,光是这颜色,就将人的食欲勾了起来;再嗅嗅空气里,早有一股香气弥漫开来。虽然是家常菜,不过那菜在盘子里的摆放,也是有板有演,绝不是胡乱一团散在盘子里的。

柳依晴的注意力被这些菜吸引过来了,不由一个个地多看了几眼。

吴浩哲摘了围裙,洗了手,坐了下来,殷勤地笑着说:“尊敬的女王,请品尝一下吧,吃菜不能光看菜的样式和颜色,关键还得品尝一下味道,就像看男人不能光看男人的长相,还得看他是不是有能力有耐力有味道,过日子,再漂亮的样子都是不能持久的,还得看内在呢,当然像我这样的男人就是不得了的了,既有外在又有内在,谁摊上了谁就有福气,天下难找呢。”

吴浩哲的话很有挑逗性和趣味性,柳依晴被逗得乐了。

“吴哥,我虽然见识浅薄,但是也的确是没有见过像你这般自信爆棚的人,人家还没夸你自己倒夸上了,这脸皮可真是够厚的哈!”

吴浩哲毫不在意,一看到柳依晴一上午有些绷着的脸现在松开了,而且还开始说话,他觉得开心极了。

“哈哈,你不知道,现在社会的节奏快。等人家去发现你的优点再说出来,时间太晚了,委屈太多了,何不自己先说出来?你谦虚。别人却以为你没本事,不如张狂点还好些,你说是不是这个理儿?”

柳依晴笑而不语。只看着那些菜说道:

“今天这饭到底算你的还是算我的呢?虽然是你做的,有些菜也是你买来的,不过你借了我的锅,而且还用了我的燃气,用了我种的菜,如果说全是你的功劳好像也说不走吧。”

柳依晴故事“抠”得要命。

“这还用说?当然是我们俩的,我们都是一家人了。哪里还分个你我?你放心,以后我的钱都让你管,你是家里的主人,啥事都由你作主好不好?”

吴浩哲蹬鼻子上脸,越发得不可收拾起来。

柳依晴说:

“好啦。打住,你越扯越远了。开玩笑是可以,但是你开得过分了。现在肚子真有些饿了,这些菜好看,还不知道味道到底怎么样呢!你容我尝尝好吧。别人辛辛苦苦做了菜,请的人却不吃,那是对做菜的人最大的伤害呢。我不想伤害你,所以,你先尝一尝。”

说着。拿起筷子,夹了一小块红烧豆腐喂到了嘴里。细嚼之,麻辣鲜香,味道十足。不由眯了眼,细细品味之。

那吴浩哲像一个认真的小学生,眼巴巴地看着柳依晴的动作神情。生怕她吃了后嘴里说出一个“不”字来。第一次在她面前做菜,可千万不能失败啊!虽然他对自己的手艺十分地自信,不过在最终的结果没出来之前,紧张还是有的。

柳依晴吃了一块,忍不住再挑了一块豆腐在嘴里。

曾经有人说过,看一个人的厨艺好不好,只让他烧一盘寻常的豆腐出来便可以了。因为豆腐最为寻常,似乎是人人都会做,但是要做出味道来,要做得让人一吃即难忘来,那就相当不容易了。就像电影里的那碗“黯然销魂面”,面是最家常的食物,不过要做出难忘的味道来,却是最见功夫的,豆腐亦如此。说实话,这盘豆腐颜色好看,看之让人顿生食欲,吃之更是不忍罢口,太好吃了!

她沉默着,不知道怎么样来回答他的期待的目光。

大说好吃吧,他会骄傲,不说好吃吧,对他不公平。

从这盘豆腐可以看出来,吴浩哲这个看起来粗枝大叶的男人,其实是挺细心的一个人。一叶知秋,一盘豆腐便也可以看出他的厨艺了。

“怎么样?你怎么不说话呢?”吴浩哲到底忍不住了,受不了柳依晴只吃不评价的折磨,便迫不及待地问道。

柳依晴静了一下,看了一眼吴浩哲,公平地却又比较平静地说:

“豆腐烧得不错,好吃。”

她的话音一落,吴浩哲就高兴地笑了起来:

“哎呀,你太折磨人了,我差点没被你折磨死!好吃你早说嘛,害得我担心了这么久,心都悬在了半空里,快晒干了,眼巴巴的,你存心不让我好过啊!不过能够得你这样一句评价,我心里知足了。”

说着,兴高采烈地拿了筷子给柳依晴夹了一口豆腐在碗里。

“我也许不过是一句客气话罢了,你就如此,看来你容易满足了吧。”柳依晴有些微微地感动,调侃道。

吴浩哲毫不在意,他满心欢喜地说:

“别说那些话再来伤害我这颗脆弱的小心脏了,你的样子我看得出来,你说是的真话,不是编的,不是为了安慰我才说的,我活了这把年纪,真假还是看得出来的。好啦,别再讨论豆腐的事情了,再说一阵,这菜就要冷了,冷了就不好吃了。快,好吃就多吃点儿,这些菜都是专程为你而做的,身子有伤,营养必须得跟上才行。”

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