第五十章 京都遇故人（3 / 3）

，那会没有资金扩大经营面积。

但老板却宁可这样让人们排除拥挤，也不会再扩大经营面积。

这一方面是人们的消费心理，感觉半天吃不上，越是想吃。另一方面，主要是饭店要保证饭菜的质量。桌椅好买，佳厨难寻！没有好的厨师，扩大了营业面积，招待的客人一多，饭菜质量难免下降，这一下降，那这店就死定了。

没有人会因为吃饭排队，而决定不去那家店吃饭，但饭菜质量不好，送到客人面前，客人也不会吃。所以，那怕外面挤成那样，老板也不会考虑，将这么大的包间取消，多加几张桌子的。(本站.com您的支持，就是我最大的动力。)