。
花茶多由上等细腻茶品与具有浓香的鲜花拌和,然后在通过熏蒸炒等多种方法,促使茶叶吸附鲜花的芬芳香气。利用茶善于吸收异味的特点,最后茶将香味吸收便把把花朵筛除。
这样的茶叶,冲泡后会带着一种十分美妙的花香浮现于唇齿之间,十分清甜。
但由于花期和茶期的交替,还有熏制的时间及其绵长,任何一种花茶等到染上花香,已经快要变成隔年的陈茶了。尤其从春季采了茶、夏季采了花、等到秋季才能染上花香,可若是这时候秋雨不断,茶叶就难免泛着那么一股子霉味。
所以,对于莫婉这些嘴刁的千金来说,花茶华而不实,反而失了档次!(未完待续)