，毕竟古代人和现代人的喜好也是有区别的。
待到一切准备妥当，崔小眠才把小丫唤进来，教给她如何包饺子。
小丫干活可是把好手，再说包饺子她也会，只是小掌柜要求得更高一些，皮子擀得更薄，馅装得要不多不少，馅少了吃着不过瘾，馅大了太过粗糙。
小丫手巧又麻利，四个人的饺子，没一会儿便包好了，大牛把柴火烧得旺旺的，架上笼屉，上屉开蒸。
趁着饺子还没蒸好的功夫，崔小眠开始加工蘸饺子用的醋，外面买来的醋虽说直接就能吃，可是崔大厨却不以为然。
当然，这一切也是把小丫轰出去，崔大厨一个人躲在厨房里做的。
每个厨子心里都有一杆秤，食材和调料用多用少，那是全凭自己把握，外人即使盯着看，也无法领悟内里乾坤，可是即便如此，崔小眠还是不想让别人看到。
一一一