捞了起来，放进干净的碗里。
“这样就成了？”白青笠目瞪口呆。
顾小北点了点头，她都懒得跟他说话了。
“那不干净！”白青笠伸手就去拿那碗豆芽，却被顾小北拿走了。
顾小北嗤笑一声：“不干净？有什么不干净的？你从小到大吃的豆芽应该也不少吧，你吃的豆芽大多都是这样处理的，再不干净，你也吃了十几年了。”
白青笠嘴抽了抽，拼命忍着呕吐的感觉。
“算了，你先不动手了，先看着我做一遍，然后你自己慢慢练习，”顾小北摇了摇头，决定先不让他动手了，否则她就要吐血了。
“行，”白青笠点了点头，然后就在旁边看了起来。
顾小北把瘦肉洗干净然后切成丝，放进干净的碗里，加入盐、白酒等调料腌起来。然后从菜架上拿起两个辣椒和几根韭菜洗干净了，放在案板上，把辣椒去籽，切成丝，把韭菜切小段，留着备用。
做完了这些之后，她就把锅架上火灶，等锅热了就加入一些油，油遇热立刻发出“滋滋”的轻响，飘出香味。顾小北把刚才切好的肉丝倒进锅里，用锅铲炒散肉丝，香味立刻变浓，等到肉丝变白的时候盛到干净的碗里。再用锅里的余油炒了些蒜末，然放入黄豆芽炒熟，这时再把刚才的肉丝倒回锅里，把案板上的辣椒放入，并加调味料和韭菜炒匀，然后就可以盛到洗净的碗里了。
顾小北把盛着炒好的菜的碗往桌上一放，笑着对旁边观看的白青笠道：“好了，很简单吧？你自己到旁边的火灶自己练习去吧，我可没时间管你了，我得继续炒其他菜了，否则你们今晚就没的吃了。”
白青笠点了点头就闷不吭声地在旁边自己做了起来。
“很多人第一次下厨都跟你一样，你已经做得很好了，你慢慢学，学多了以后自然就会了，如果不会也没关系，以后说服你爹让他同意请个厨子来帮你们炒就是了，”顾小北见他不说话，以为他气馁了，急忙笑着给他打气。
白青笠抬头瞥了她一眼：“你就等着我吃我做的菜吧，哪来这么多废话？”
顾小北讪讪地甩了甩手，看来是她弄错了，这家伙哪里有一点气馁啊，分明是信心十足啊！不过，他哪来的信心？
顾小北摇了摇头，也不再理会白青笠，自己去做其他的菜了。虽说不理他了，但是顾小北还是时不时抽空看一眼白青笠，看到白青笠切辣椒的样子后，她暗自点了点头，白青笠果然比那嵘城的祝云扬聪明多了，他也切辣椒但却很懂得掌握技术，几乎都没有辣着。
等顾小北做好了几道菜，白青笠也把他人生中的第一道菜——黄豆芽炒肉丝，做好了。
“你尝尝！”白青笠笑眯眯地把菜端到顾小北面前，满脸期待地看着她。
顾小北看着白青笠那卖相可嘉的黄豆芽炒肉丝一眼，笑着道：“卖相还不错，就是不知味道怎么样。”
说完她就拿起筷子夹了夹起一筷子放进嘴里慢慢嚼了起来。
“怎么样？”白青笠紧张地看着顾小北。