中，蘑菇豆腐，都是可以提出荤味的。至于去除白菜中的筋络，用刀工中的震字诀拍碎了。”
说到这里，易阳停顿了一下，考虑了一下之后，还是直接说道：“你想学的话，怕是有点难度。这道天下第一炒白菜看着简单，却要考验厨师吊高汤、刀工、雕工、炒功、控火等一系列的功夫，其中任何一个程序出了问题，就会大失味道，就算是我，也要全力以赴..”
易阳的话虽然说的有点委婉，可薛老师却是明白，从这道菜的要求来看，以自己那做出来的东西勉强可以吃的厨艺，怕是远远不够格。
不过，对此她并不在意，反而自嘲着说道：“倒是我想多了，毕竟这可是宗师级厨师做出来东西，又岂是那么容易学的。易老师，你做的菜这么好吃，我以后怕是少不得要到你这来蹭饭吃了，到时候易老师可以不要赶我走啊！”
“呵呵，说什么蹭饭吃那么难听，薛老师能赏脸给我一个表现的机会，我高兴还来不及，又怎么会赶你走？”
易阳脸上满是笑意，从薛老师的表现来看，他知道，自己的菜已经完全的征服了她的胃，自己宗师级厨师的实力也已经得到了充分的肯定。