林泉似乎刻意而为，让场中几个矮矬子看得真真切切，把河豚厨艺上升到至高无上的艺术境界。
刷刷刷刷，又是几道刀光闪过，河豚的心脏、毒囊、内脏等一扫而净。两半的河豚此时才落在案台上，鱼跃式的跳动，似乎跳的有些抽搐，如同少量神经中毒般。
一切看似漫长，却都在一瞬间完成，而几个矮矬子看客也只是一个呼吸的惊讶时间。林泉的刀快到只见光，不见影；快到河豚感觉不到疼痛，即使一分为二依然在空中鱼跃舞动。
河豚清醒鱼跃状态，林泉一刀两断，避开内脏毒囊。快刀瞬间割裂毒囊，毒囊的毒素如针喷射注入肉中。瞬间刀影连闪，毒囊在可控的时间内与河豚分离。
两半切失去内脏的河豚依然活着，两半的身躯在空中鱼跃舞动，毒素随着舞动布满河豚全身，河豚肌肉活性达到巅峰状态。
刷刷刷刷，手起刀落，切片刀如机械般对着河豚肉切割而去，在刀锋即将接触案台的瞬间弹起，再次落下。
外人眼中是只见刀起刀落，听不见丁点刀与案板的撞击声。林泉的刀工可谓出神入化，看得五个矮矬子胆战心惊。
一个呼吸间，林泉收刀凝神而立，大有打完收工的架势。案台上，一边是片片细腻晶莹的河豚肉，一边是肉眼难辨的鱼型骨架。林泉的刀工几乎达到庖丁解牛的境界，让人叹为观止。
种野赖昌五个矮矬子沉浸在惊讶之中，似乎还在回味林泉的厨艺刀工带来的震撼之中，太神奇了，让人难以置信。
林泉双指夹起一片晶莹的河豚肉片放入口中，晶莹雪白的河豚肉入口即化，化为一股冰凉的清泉，让全身三百六十万个毛孔舒服的想怒吼。
“请品尝？”林泉做出一个请享用的手势，笑呵呵的立在那里。
呆傻的五个矮矬子蜂拥而上，种野赖昌和滨其步松伸手抓向盘中的河豚肉，白川怒目一瞪，柳下田仓迅速拉住了二人的手臂。
“不懂规矩，藐视规则”白川冷哼一声，冷冷的蹦出八个字，规则二字用气几种，暗喻众人吃河豚的时间没到，必须五分钟后厨子安然无恙才行。
这是料理厨子的潜规则，也是食客的生命保障，太多人因此死于非命了。
“感谢天皇陛下！”白川顺势做出一个向天皇陛下祈祷的动作，众人也恭敬的默默祈祷，静待五分钟。
林泉含笑而立，这五个矮矬子不简单，似乎是个团队，而白川则是整个团队的首脑人物。林泉只是个厨子侠客，没有足够情报，殊不知这五人是北平日军的精锐中的精英，因生化专家被绑架而临时组建的小队。
漫长的五分钟，五个矮矬子面对美食的诱惑，不得不装作诚心祷告祈福的样子，多少有点滑稽。
漫长的五分钟，林泉不得不把河豚鱼片分成五分，放在五个托盘中送到五个矮矬子的餐桌上。如此白川就无法以官威剥夺几人品尝美味的冲动，可以细细的、慢慢的仔细品味传说中的最鲜嫩的河豚鱼片。
在矮矬子眼中，进食等同于（做）爱，都是很爽的，需要慢慢用心品味。吃喝道高兴处，会起身跳些怪异的舞蹈，不得不说，种野赖昌和滨其步松吃的很嗨，嗨的全身毛孔都想跳动。
白川和盐田花子吃的很绅士，一个如浪漫贵族爵士，一个如小家碧玉公主，最为滑稽的是盐田花子穿着一身很土很朴素的衣服，就像菜市街的豆腐西施。
“河豚鱼片的美味让人迷恋，小泉君谢谢你让我品尝好如此鲜嫩的鱼片，这是真正的入口即化。谢谢！”白川起身给林泉鞠躬行礼表示尊重，其他几人也有模有样的起身鞠躬表示感谢。
“不用客气，民以食为天，能给尊贵的客人烹调美食是我的荣幸，阁下的夸奖就是最好的荣耀。”林泉礼节性的回了一礼，亲自为白川倒了一杯清酒。
白川饮下清酒，若有所思的沉默了一下轻声向林泉询问道，“小泉君，贵店有几股淡淡的血腥味，还有几股陌生人的味道？这里发生过什么事情？还有什么人？”
这白川的鼻子比狗都尖，擦了几遍的血腥味都能闻出来，还有陌生人的味道。真有这么神吗？不会是诈我的吧，林泉决定胡搅蛮缠下去，看看这白川等人到底什么意图。
来吃饭？打探消息？或者营救人质？必须把矮矬子的意图弄清楚。
“阁下说笑了，北平城瘟疫肆虐，人人自危，加上疯婆子时常疯疯傻傻吓跑客人。为了生存，我不得中日合璧，接纳一些支那客人，为此我还请了驻店戏子和热舞娈童给客人助兴，日本太君不喜欢这套，就没让他们下来。
血腥味吗？小店是料理店，平日总要杀些鸡鸭鱼的，是我们的卫生不好，让阁下的鼻子受罪了，抱歉。”林泉应声回答道。
林泉的回答，白川似乎挑不出毛病，白川关心的是失踪的生化专家。为了搜寻失踪的生化专家，白川调出猎犬却一无所获，显然绑架者有擅长反追踪的高人。生化专家的气味在朝阳街一代消失，白川带队逐户搜索无果，无意来到了福田料理店。
直觉