—只有大约百分之八的样子，这就是人们说的：浓缩的都是精华了，确实是这个理，所以这干邑白兰地才才有这样的味道和名声啊……”
喝酒、品酒、说酒，是一件乐事，也是一种文化，赵一鸣深谙这一点，所以每当在一块儿查饭的时候，他总要借饭借菜而来说一番酒，使得李总和孙经理邓人对他的有关知识面的广泛深表佩服，这也是一种公关技巧，他为了让大家喝得更尽兴，他想起了一个很有趣的古代酒局来，就说：“我们今天喝酒有趣得很，远在古代，人们在一起喝酒，那也很有意思的，历史上有一个很有名的新亭酒会，就喝得悲概激昂的……”
常天久说：“喝外国酒，说中国事，这本身就很有意思的，赵经理，给我们来一个酒故事好了，我最喜欢听的。”
“是这样的……西晋末年，中原经过八王之乱和永嘉之祸后，北方大片土地落入胡人之手，北方士家大族纷纷举家南遣，渡江而南的占十之六七，史称衣冠渡江，南渡后的北方士人，虽然一时安定下来，却经常心怀故国，每逢闲暇他们便相约到城外长江边的新亭饮宴，名士周顗叹道：风景不殊，举目有江河之异，在座众人感怀中原落入敌人手，一时家国无望，纷纷落泪，为首的大名士王导立时变色，厉声道：当共戮力王室，克服神州，何至作楚囚相对泣邪！众人听王导这么说，十分惭愧，立即振作起来，”赵一鸣说，“这喝酒喝出了团结一置的英勇气概来了哩！王导及时打消了北方士人们的消极情绪，这便是礼史上非常著名的新亭会，后世咏叹国破家亡的诗词歌赋里常常见到的风景殊异、新亭会、江河等典故和词语，就是来自这次新亭会。”
李总的脸已红红的，他粗着嗓子说：“喝酒使人有力量，能团结人，这话还真不假啊！”
“这话还真是如此！”赵一鸣点点头，“这次新亭酒会对东晋政权的建立有着非同寻常的意义，北方士人是组成东晋司马睿政权的重要力量，在这次酒会上，王导打消了众士人的萎靡颓废之态，后来，众士人团结起来，使东晋政权从无到有，从小到大，很快建立起来，名相王导也被时人称为江左自有管夷吾，也就是历史名人管仲了。”
“喝酒喝出了战斗力！这是一个奇迹哩！我们也来喝这很有名气的洋干邑，”孙经理向赵一鸣举杯，“我敬你！赵经理，你这话给我的鼓舞很大，我非常相信我们的谈判一定能取得成功。”
“为愿我们都能从新亭会中受到鼓舞，一鼓作气，把我们的事共同办好，来唱一个新的新亭会！”
赵一鸣站起来，举起酒杯子对李总和孙经理说。
“好的！”刘长仁也举起了空酒杯，“我们齐心协力来唱新的新亭会！”“喝——喝出一个胜利的新亭会来——”李总大声说着，就将酒喝干了。
这顿酒喝得是舒服，赵一鸣已是喝得满头大汗。
常天久说：“大家别急着喝，还有菜没吃哩，这一盘是……“他又指着一大盘很漂亮的菜肴，说，“这可是好看又好吃的一道菜，是冰糖雪梨炖燕窝，很补人的，李总，孙经理，你们好好地补一补吧，”他拿着筷子对他俩说，“还有刘经理也是很需要的。”
李总说：“听说这燕窝对女士很有补性的。”
“男女都一样，大家来吃，好了——”常天久说，“我也按国际规则办事，先给黄小姐来一些，”他给黄若莺拈了一些燕窝放在碗里。
“我太感谢你了！”黄若莺用碗接着，“常老板！”
“不谢！对女士就是要照顾好，”他说，“大家来……这可是好东西啊！”
“好的，大家吃！”赵一鸣对李总、孙经理说，“你们拈！”
“来吧，来吧，不讲礼，”李总说着，就给刘长仁拈了一些燕窝，“刘经理，你住院，需要这东西补，我们好说，”他说着也夹了一些。
“李总，你们是客人，还要你给我拈菜？”刘长仁很感动。
“你是病人嘛，刘经理，”李总说，“一样的，人就怕得病，我快好了，而你刚刚住进来，需要更多的关照，是吧？得赵经理想得周到，将我们几个人的饭局安排到你这里来欢聚，这样你也高兴心吧。”
“是的，是的……我们赵经理考虑问题就是周到，老赵哇！”刘长仁连连点头，“多谢你啊，使我感到很温暖的，一点儿也不寂寞。”
“那就好，刘经理，”赵一鸣说，“我只是做了力所能及的事，应该的……”
“好吃吧，黄小姐，这燕窝？”常天久问。
“非常的好吃！”黄若莺笑。
赵一鸣说：“燕窝历来是名贵的滋补品，因其主要含水溶性蛋白质和甘氨酸等氨基酸，能促进细胞组织的生长和再生，使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹，所以一直被女性、尤其是有钱的女性追捧，虽然早有学者说，燕窝营养不过和鸡蛋、牛奶类似，但正因为它的难得，才益显珍贵……”