这味很好闻的，赵一鸣缩了缩鼻子，说：“这汤一定很好喝的，”他拿起一把不锈钢小瓢，先给老婆舀了一碗，再给自己添满。
江春柳喝着鸡汤，说：“喝鸡汤是最好的治疗由感冒引起的鼻塞的方法，鸡汤能滋润鼻腔、打通阻塞的鼻道，从而帮助驱除病菌，美国一所大学的医学专家们认为，鸡汤能帮助缓解炎症，比如咳嗽、打喷嚏和鼻塞，他们还认为，鸡汤中的其他食物，比如蔬菜也含有很多潜在的药用价值，因为它们同样富含维生素和抗氧化剂。”
“这又是从电视中看来的知识？”
“我是从一本书上看到的。”
“对了，你平时多看看一些烹调和营养知识方面的书，很有益的，我发觉你比以前进步多了，我的好老婆呀，”赵一鸣喝着鸡汤说，“还有这山药，也是好东西啊，别看它的模样貌不惊人，土褐色的外皮，外形呈较细的圆柱状，肉白而坚，咀嚼时口感微酸发粘，不过药不可貌相，据古籍记载，多吃山药有聪耳明目、不饥延年的功能，对人体健康非常有益，而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养，小孩强健体魄都有显著效果，因而被称为食物药，咱们要经常吃一点儿，你这些时的表现，可圈可点啊！老婆！”
“我也要与时俱进啊，”江春柳说，“现在局里上班，时间比较多，我又不爱打麻将，只看看电视，再看看一些这方面的书，还真的觉得自己长进了一些。”
“好，我也要向你学习，哎……我想起来了，老婆，你应该为你着想，炖一点萝卜排骨汤的，这是女人喝的最好的汤。”
“有！”江春柳说着，又从大汤罐里舀出一大碗热腾腾的萝卜排骨汤端了上来，她连连说：“喝，喝……你回来吃饭，我好高兴啊！年底事多，星期天是我值班，所以，我今天就休息，刚好你回了，你差不多一个月没在家里吃过一餐饭，我觉得今天就是过年。”
“那是，在老婆身边，我得天天就是过年，”赵一鸣喝着排骨汤，吃着白嫩嫩的萝卜块，笑得嘴张得老开。
“你说对了，这萝卜女人吃了最好的，我也是看来的，”江春柳吃着萝卜，说道，“吃萝卜四大好处：它含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义，有人说，每天生嚼一百克生萝卜，就可以产生很多干扰素，它可以干扰我们体内的疾病！抵制疾病，萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物的排除，吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病，同时，萝卜还是一味中药，其性良味甘，可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒，我原来就喜欢吃萝卜的，现在更喜欢吃了。”
“我来喝汤，吃排骨，”赵一鸣又给老婆添了一碗，尽是排骨，“你也吃。”
“我晓得吃，我是炖给你吃的，你回来吃一次饭，很不容易的。”
“咱们两个人都一起吃，你也别太节省了，老婆，身体要紧啊！”
江春柳很感动，特别是听到老公这样说，有这样的老公，对女人来说，真是一种幸福哇！
赵一鸣说：“实际上，大家平时喝汤，有一些误区的。”
“你怎么晓得的？”
“我也是从电视上看到的，有人喝汤不吃渣，实验发现，用鱼、鸡、牛肉等含不同高蛋白质原料的食品煮6小时后，汤虽然看上去很浓，但蛋白质的溶出率只有6%到15%，还有85%以上的蛋白质仍留在渣中，”赵一鸣摆了摆头，说，“如果是那样的话，那太可惜了，还有，与人喜欢喝爱喝独味汤，其实，每种食品所含的营养素都是不全面的，用几种动物与植物性食品混合煮的汤，不仅鲜味叠加，还能使营养更加全面，像这萝卜排骨汤就相当的好。”
“营养全面，是吧？”江春柳笑。
“是的，老婆，你很会炖汤……”
“还有的人喜欢喝太烫的汤这会很伤胃的，因为人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60摄氏度左右的温度，超过此温度会造成黏膜的损伤，一般来说，喝50摄氏度以下的汤更为适宜，这汤得慢慢地喝才行。”
江春柳正拿着汤匙舀起一匙汤放在嘴边，轻轻地吹着，过了一会才喝下去，她说：“要像我这样喝，肯定不会很烫的。”
赵一鸣点头：“对！你这是很正确的喝汤方法。”
“你也太会夸人了，我也听说，要饭前先喝汤，既能减少干硬食品对消化道黏膜的不良刺激，促进消化腺分泌，又能起到开胃和减肥之作用，吃饭时适量喝汤也有利于食物的消化，是吧？”江春柳给赵一鸣添了一碗饭。
赵一鸣接过碗：“是这样的，但是不能把汤与饭混在一起吃，这样就会导致食物在口腔中没有被嚼烂就与汤一同进入胃里，吃下去的食物得不到很好的消化吸收，久而久之，可能会导致胃病，吃饭的、喝汤的顺序也是有讲究的，吃饭吧，老婆，这一餐吃得太有意思了，我还没发现，一个来月，你在烹调