《普世欢腾,救主下降》,《天使歌唱在高天》,《缅想当年时方夜半》,《美哉小城,小伯利恒》,《听啊,天使唱高声》等歌曲,通过这些音乐崇拜活动来加强节日的喜庆气氛,外国人是非常重视这个节日的,而我们就是吃一吃,玩一玩,”他说着,又将水果饼拿起来吃。
赵一鸣吃着苹果,说:“我还听说这个圣诞老人也挺好玩的,据说他原是小亚细亚每拉城的主教,名叫圣尼古拉,死后被尊为圣徒,是一位身穿红袍、头戴红帽的白胡子老头,每年圣诞节他驾着鹿拉的雪橇从北方面来,由烟囱进入各家,把圣诞礼物装在袜子里挂在孩子们的床头上或火炉前,所以,西方人过圣诞节时,父母把给孩子的……”
他将吃完剩下的苹果核,放在垃圾桶里,又说:”把送给孩子的圣诞礼物装在袜子里,圣诞夜时挂在孩子们的床头上,第二天,孩子们醒来后的第一件事就是在床头上寻找圣诞老人送来的礼物,如今,圣诞老人已成为吉祥如意的象征,不仅是过圣诞节时不可缺少的人物,而且也是欢庆新年时不可缺少的人物。”
“这具有神话般的传奇了,”李总又大口吃着马齿苋,笑着说:“人们总是很喜欢造神的,还有圣诞树的故事也很传神的意味哩……据说有一位农民在一个风雪交加的圣诞夜里接待了一个饥寒交迫的小孩,让他吃了一顿丰盛的圣诞晚餐,这个孩子告别时折了一根杉树枝插在地上并祝福说,年年此日,礼物满枝,留此美丽的杉村,报答你的好意,小孩走后,农民发现那树枝竟变成了一棵小树,他才明白自己接待的原来是一位上帝的使者,这个故事就成为圣诞树的来源,在西方,不论是否基督徒,过圣诞节时都要准备一棵圣诞树,以增加节日的欢乐气氛,圣诞树一般是用杉柏之类的常绿树做成,象征生命长存,树上装饰着各种灯烛、彩花、玩具、星星,挂上各种圣诞礼物,圣诞之夜,人们围着圣诞树唱歌跳舞,尽情欢乐。”
“我们还是来吃吧,过节以吃为主,”常天久笑,“来,我特地炒了腊肉蕻菜薹,这是我们的的传统菜……”
这时,鸡尾酒调制好了,那个男服务员给每人送上一杯红中带黄还带些紫色的鸡尾酒,他还说:“这是专门给各味调制的欢乐圣诞鸡尾酒,请品尝。”
赵一鸣接过酒杯,很有兴趣地喝了一口,觉得味道挺有意思的,又甜又酸还带点苦苦的味道,是好喝,还是头一回喝到,以往喝酒就是一种酒,或白酒,或红酒,或啤酒,这是混合了好几种酒的味道,一时还难以说出来,或者说,一时还很难说清楚,实际是什么酒放在一块调制的,反正味道还不错,这就是赵一鸣头一回喝鸡尾酒的感觉,他笑道:“这酒是好喝,就是……”
“是不是说不出,具体是哪几种酒混在一起调出来的啊?”李总笑着问。
孙经理说:“是的,是的。”
李总说:“这酒的成份就多了,我可以给大伙说说……它是用几种酒加果汁、香料等混合起来的酒,多在饮用时临时调制,它还是一种量少而冰镇的酒,它是以朗姆酒,金酒,龙舌兰,伏特加和威士忌等等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、可可和糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,最后还可用柠檬片,水果或薄荷叶作为装饰物,怎么样,大家还喝得惯吧?”
常天久点头:“还行,可能是头一回喝吧,有点好奇,我原来准备拿茅台来的,后来又想是过洋节,干脆就喝这种很有意思的洋玩意,不知道它是怎样来的哩……反正喝起来还挺好的。”
“这个……我也是新媳妇上轿,头一回喝这东西,但它的来源我还是是听说过的咯,”赵一鸣拿起酒杯,又喝了一口,说道,“听说它的来源有好几种说法,一种哩,是说,一天,一次宴会过后,席上剩下各种不同的酒,有的杯里剩下1/4,有的杯里剩下1/2,有个清理桌子的伙计,将各种剩下的酒,三、五个杯子混在一起,一尝味儿却比原来各种单一的酒好,接着,伙计按不同组合一连几种,种种如此,这后将这些混合酒分给大家喝,结果评价都很高,于是,这种混合饮酒的方法便出了名,并流传开来,至于为何称为鸡尾酒而不叫伙计酒,那我就不晓得得了。”
“这个嘛……我想是不是那酒的颜色……”李总拿着酒杯摇晃着说,“有些像大公鸡那五彩斑斓的尾巴而起名鸡尾酒啊?”
常天久点头:“还真有些像,你看看,那大公鸡的尾巴,是很漂亮的,不是有鸡公三把毛的说法吗,我记得在我小的时候,还有人专门收那鸡公尾巴上的毛哩。”
“来,先干一杯再说,”赵一鸣说着就喝下一口,觉得挺爽的。
他又说道:“第二种说法是,1775年,移居于美国纽约阿连治的彼列斯哥,在闹市中心开了一家药店,制造各种精制酒卖给顾客,一天他把鸡蛋调到药酒中出售,获得一片赞许之声,从此顾客盈门,生意鼎盛,当时纽约阿连治的人多说法语,他们用法国口音称之为科克车,后来衍成英语鸡尾,从此,鸡尾酒便成为人们喜爱饮用的混合酒,花式也越来越