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第252章 :众人齐唱乐呵呵(2 / 2)

边说边唱,“掀起了你的盖头来……”

看来他是唱得太入境了,这时他站起来,学着新疆人的特点,人站着不动,脖子向两边动了几下,惹得吴悠悠和刘长仁大笑不止。

江春柳也是忍俊不禁,哈哈笑了起来,说:“你是喝多了,出丑啊!”

“赵经理没喝多,他是太高兴了,”刘长仁说,他明白赵一鸣内心的想法,因为吴悠悠答应图纸,那是帮了天大的忙,能不高兴吗?

他的话音还没落下来,服务员送来了一大盘子炒烤肉,赵一鸣觉得很新鲜的,他以前吃过烤的羊肉串,现在是炒着羊肉吃,新鲜,便说:“大家来,尝尝炒羊肉的味道,”夹了一筷子,味道很鲜香的。

吴悠悠对江春柳说:“这很好吃的,你尝尝,这是新疆的烤羊肉串变着法儿吃的一个品种,主要是进行了创新,在形式上。”

刘长仁吃了几筷子,说:“和羊肉串是不一样,就像是很正规的菜肴样的,但味道基本上差不多,形式改了一下,给人的感觉就不同了,好。”

“烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃,受到了广大群众的青睐,为了使烤肉串更加方便卫生,能被更多的人接受……”吴悠悠说,“一些大厨就将烤的方法改为炒,炒出的烤肉同样鲜嫩,滋味醇厚,它既是新疆的一道名菜,同时也是一种典型的风味小吃品种,怎么样,味道很可以的吧,在新疆时,有时人谗了,就光吃这炒烤肉解谗哩。”

“我看你没有吃胖啊,悠悠,”江春柳很羡慕地看这吴悠悠非常均称又不失丰满的身材。

“我们的工作量很大,整天整月地在外边跑的,就是想胖也胖不起来啊!”

“人还是要多活动才好,”赵一鸣说,“咱们再来喝酒,”刚才喝下的几杯酒,一唱歌,全化成了热汗流了出来,他又想喝酒了,“我敬你,吴主任,咱们来第二轮,”他一口就像喝口水样全倒进了嘴里,“估咙”一声就吞了下去。

吴悠悠喝了红酒后,也感到很愉快,觉得这酒并不怎么厉害,就说:“好吧,咱们互敬,”她没了开始时的那种谨慎和小心了,一次就喝下半杯。

刘长仁见状,就说:“我再敬你,吴主任,你把剩下的半杯也喝完。”

她只笑了一下,拿起杯子与刘长仁碰了一下,就喝干了,说:“今夜喝得愉快,也吃得愉快,还唱得愉快,谢谢!”

“那就吃菜!吴主任——”赵一鸣做了个请的手势。

“好的,我自己来,”她说,“这炒烤肉好吃啊,”她拈了一些,放进嘴里,“它没有炉烤烤肉的那种烟熏味,以及油烟叶中的对人体有害的成分,相对而言,营养成分丰富,口感更具原料与调味品的本味,你看看……”

“这炒烤羊肉光泽油亮,油润感强,肉嫩,咸辣,孜然香味浓郁,非常的新疆味,”说罢,她又拈了一些吃着。

一盘锅包肉端了上来。

赵一鸣还是头一回见到这样的像主食又像菜肴的东西,就问:“这是……”

“这是馕包肉,”吴悠悠笑,“怎么样,没见过吧,馕包肉维吾尔语称为瓦喀瓦甫属新潮小吃品种,是新疆风味名食之一,这种面肉合一的风味食品非常能代表新疆的传统民族特色,食用方式也非常多样化,既可以作为小吃推车或店门前兜售,也可以作为一种风味菜食,登上清真宴席的的大雅之堂,就像咱们现在这样的吃,来……”她带头夹了一个,吃起来。

还真不错呢!赵一鸣吃着馕包肉,感到是在吃肉夹馍样的,说:“有味道,有点意思。”

刘长仁说:“我听说,馕是维吾尔族的主食品种,如同咱们汉人吃的馒头一样,维吾尔族的饮食除午餐较少食馕外,一般早晚两餐馕都是必备之品,羊肉更是信仰伊斯兰教的中国穆斯林的主要肉食之一,馕与羊肉的充分结合,制出了多种多样的清真风味食品,这样吃起来,就更有风味了。”

“你知道得还挺多的嘛,刘经理,”吴悠悠吃着馕包肉,说。

“不敢,我在你面前是班门弄斧啊,吴主任,”刘长仁自谦地笑了一下。

吴悠悠说:“是这么回事,改革创新才有出路啊,任何事都是这样的。”

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