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第261章 决赛风波(3)(2 / 2)

估计是对自己的表现很是满意,虽然表面他只是很谦虚的笑着,可瞥向秦晓伟的眼神中却饱含着满满的得意之色。

而此时,秦晓伟脸却浮现出钦佩的神色。

要说把菜刀在案板斩出节奏动听的响声甚至是曲调,刀章功夫到了一定程度的厨师基本都能做到。

但在炒菜时既能不影响出菜的度,又能姿势娴熟流畅地用手边的厨具敲出曲调来,这一手绝活可是相当的困难。

而台下的观众在通过大屏幕看着那道成品菜时,却一时之间忘了之前让人为之惊叹的厨艺。

虽然仅仅只能看到,连香味都嗅不到。可这道菜的几个特写之后,依旧让大家一嘴的口水。

盘中的这道菜如同静态绽放的花卉,雅白、嫣红和淡绿三种颜色协调地间或在一起,配栩栩如生的雪梨花,俨然一副艳丽的花卉图。

而相对于台下那些只能看的观众们来说,台的评委和那个美女主持,则更是被那美妙到难以言喻的茶香和酒香直追肺腑,有种陶陶然的沉醉感。

这一回,没有人台下的观众再等,在美女主持人的节奏控制之下,很快就进入到了品评的环节。

茶香花枝,套用的是杭城的一道名菜龙井虾仁的做法,确实相当不错。这云雾茶的茶香和蜂王蛹的独特味道糅合在一起确实让人迷醉。

而另一边的酒香花枝则是用了黑胡椒,味道方面明显是借鉴了西式菜肴的手法,颇有种中西合璧的风采,味道与创意都是顶尖的。

而最让人意外的是,这道菜居然还能用这雪梨花裹着吃,甜润的梨汁与蜂胎、茶香、酒香搭配在一起,又是一种别样的滋味。

还有这刀功,能一次xing批切这么多的蜂胎,而且还厚薄均匀,虽然花哨了些,但却相当的注重实用,这刀章功夫确实不简单。

不错不错,对了,刚刚那菜肴之曲,节奏感到是挺强的,呵呵……这炉灶功夫更是让人叹为观止啊。

几个评委一边品尝着这道菜肴一边摇头晃脑的各抒己见,你一句我一句的就将这道菜的妙处一一品评了出来。

听了这些评委一针见血、直指关键的品评,就连郑成功自己都不由的连连点头,对这帮老前辈表示出了一定的敬意。

这下木头麻烦大了。一边咽着口水魏宝一边说道:一道菜居然有两种味道,而且连摆盘的雪梨花都利用了起来,他喵喵的,真是抢来尝尝。

而这一回,赵飞却并没有在抬杠,而是说道:哼!早就看了来了,人家这回还是有备而来,这么好的配料,换成是我照样也能弄出好味道来。

胖子,那怎么办?木头是不是也准备了什么秘掉配料,又或者是用不着太复杂的配料和调料,全凭技术的级厨艺?一旁的沈星婷有些担心地问道。

赵飞耸了耸肩说道:晕,婷姐,人家总共就花了三分钟不到的时间,就算木头有准备,也得在这时间之内做出菜来才行啊。

而且,人家虽然只是一道菜却有两种味道,而且还多了一种吃法出来。木头如果想胜的话,不但用的时间要比这家伙少,而且菜式方面也得更好才行。

这话一说,在座的三人这心都不由的提了起来。

就在这时,一个粉色的身影在工作人员的引领之下,正从进门口快的往沈星婷他们这边快步走了过来。

红润的脸蛋,轻微的喘息,为了赶时间一溜跑的安馨轻拍着自己的胸口,跟大家打了个招呼之后忙问道:怎么样怎么样了,比赛还没结束。

这边问题刚出口,她那边的眼神就已经看向了台的男。而台刚刚也现女总算赶过来的的秦晓伟,脸的笑意在目光交汇中变得更盛了。

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