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第90章 踢踢踏踏(1)(2 / 4)

族学校,同学家里不是达官就是显贵,你们俩绝对不能沾染纨绔子弟的坏习气,咱们是平民子弟,爸妈的每一分钱都来之不易,你们要艰苦朴素,努力学习,有理想有志气,永葆劳动人民本色,知道吗?”

“知道了,老爸!”姐妹俩相视做一个鬼脸。

“闺女们,今晚想吃什么,爸打电话让李阿姨给你们做。”

“哎呀……我不想回家吃,李阿姨尽是弄些大鱼大肉,腻死了。”笑笑说。

“傻丫头,大鱼大肉还不好啊,老爸像你们这么大的时候,饭都吃不饱。”

“老爸,咱家换个保姆得了,李阿姨做的菜太难吃,又不懂得营养搭配。”欢欢撇嘴道。

“哎,以后不许说这样的话了。李阿姨从小把你们带大,小小年纪不能忘本。做人呐,要重感情,有情有义,明白吗?”

“哦。”欢欢吐吐舌头。

“老爸,我想去酒店吃,我都吃一个星期的食堂了,做梦都流口水。”笑笑建议道。

“好,去酒店……”

钟鱼打开转弯灯,转动方向盘。

汽车在三层楼的“春萍大酒店”门口停下,透过落地玻璃幕墙,里面灯火通明,服务员依次站立,然而食客寥寥。钟鱼叹一声气,打开车门。

“下车吧,闺女们……书包不用背了,放车上。”

姐妹俩雀跃地奔进大堂,一路欢呼——“妈妈!妈妈!我们回来啦。”

“哎呦,宝贝儿……”春萍将姐妹俩揽在怀里,亲昵地抚摸着她们的头发,“想妈了吧?瞧我两姑娘都瘦了,妈给你们补补,想吃点什么?”

“担担面!”姐妹俩异口同声。

“好,让柱子叔叔给你们做。”

“我们要吃你亲手做的!”

“好,妈亲自下厨给你们做……还吃点什么?火锅、海鲜、还是川菜?”

“海鲜,我要吃虾仁炒鲜奶,芦笋蛤蜊,咸鱼卷子。”欢欢说。

“我要海鲜蒸饺,炒梭子蟹,清汤鱼丸。”笑笑说。

“妈这就让后厨弄,先坐着歇会儿,想喝什么饮料去自己吧台拿啊,姑娘……”

春萍起身向厨房走去。

欢欢从筷套里抽出筷子,在桌子上哚哚点着说:“姚小懒上次还跟我吹牛呢,说他爸爸带她去吃正宗的澳洲鲍鱼,其实是冰鲜鲍鱼,切,懂都不懂,咱们家有大连紫鲍,还是活的,比她的值钱。”

“就是,总以为自己了不起,吃一点好东西就到处炫耀,我们家开酒店的,什么没有啊,也没像那样臭显摆!”笑笑鄙视道。

“闺女们,人生之道,低调做人,高调做事。”钟鱼笑着站起身。

钟鱼走上二楼,自助餐架上的菜品还是满满当当,偌大的店堂只有三两桌食客。钟鱼钟鱼夹起一片毛肚闻了闻,然后双手插在裤兜里,黯然怅叹。孟姐一脸忧郁地走过来,低声问:

“经理,以后是不是不要备这么多菜品,吃不完都浪费了。”

钟鱼想想说:“品种不能少,分量可以适当减少,一定要保证新鲜度,无论什么时候,都应以诚信为经营之本。”

“嗯。”孟姐点头。

“另外,凡五位以上的客人一律打九折,儿童取消半价,全免。每桌赠送果盘,尽量挽留回头客。”

“这些春萍都吩咐过了。”孟姐说。

“目前金融危机,各行业都不景气,对餐饮业冲击尤其大,咱们得咬牙挺过这一关……员工不能懈怠,服务质量不能下滑,这些日子就劳你多费心了,孟姐。”

“放心,经理,我一定尽全力。”

钟鱼点点头,返身走上三楼,服务员搭手站在走廊两旁,守着冷冷清清的包房。范磕巴笑容可掬、点头哈腰地从一间包房退出来,合上门,立刻换上一副厌恶的嘴脸,摇头向钟鱼走过来。

“这,这帮孙子,连灌我三,三杯酒!”

“包房里谁呀?”钟鱼问。

“基建二,二处的,我寻思进去打,打声招呼,拉拉关系,妈的,进去就接,接招。”范磕巴揩着嘴巴说。

“今晚开了几个包房?”

“一个,昨天还开,开俩呢。十间包房,上客率才,才一成。”范磕巴叹息道。

“老范,整个酒店就你这儿还能见点利润,盯紧了,有什么事你自己看着办就是了。”

“放,放心吧。”

“还有,今后一律不赊账,除官方、国企和事业单位外,其他中小企业公司一律不收支票,现金结账,防止空头。”

“明白。”范磕巴想想又说,“老鱼,我和孟姐商,商量好了,我们的工资暂时不,不要了,等过了这段再说,柱子也,也是这个意思。”

“不行!我……”

“你就别,别争了,这事就这么定,定了。”

钟鱼无奈地笑笑,歉意地拍拍他的肩膀,“对不住了,兄弟。”

“咱,咱们还用扯这个吗?”

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