最后一节心里有些伤心,为什么要分给他们。
拿起最后一节红肠小心翼翼的放进嘴里,慢慢的咬了一小口,细细的咀嚼了起来。顿时眼前一亮,只感觉这味道说不出的美味,好吃,真好吃!这是自己继烤肉外吃过最好吃的东西了,或者说它和烤肉不相上下,自己都喜欢。望着在自己口下快速变的小了起来的红肠,顿时有些不舍的吃了起来,望了望那面忙碌的苏苏,还有多久能吃上啊~~
看着眼前烤的差不多的红肠,这回就差最后一环了,水煮:
水煮。将红肠水煮,水煮温度为80c,水煮时间因肠衣种类而不同,羊肠10~15分钟。猪肠20~30分钟,牛肠0.5~1.0小时。水煮标准是肠体发硬,有弹性即成。
将三个锅里的红肠都放进一个大锅里煮了起来,其他的两个锅仍烤哪些没有拷完的红肠。自己等人灌制的红肠比较长和粗,所以的大约的煮40分钟左右,吩咐好那个兽人看好火候。自己也是又累又饿的,实在是干不动了。