连忙拦住她,用自己的手巾为她将额头上的汗水擦拭干净后,才开口问道。
“茜娘,你这是干什么去?”
“我要去小厨房做些吃食,你跟我一起过来吧!”
茜娘本来还想着要找春意,正好碰到,便拉着春意朝小厨房小步跑去。
当她们到了小厨房,茜娘将早就让厨娘磨好的马蹄粉和一些新鲜的马蹄找了出来。
将那磨好的马蹄粉加水制成生粉浆,新鲜马蹄切成粒放到生粉浆中搅匀。
随后又找了一些黄糖加水煮开倒入刚刚的生粉浆中搅拌均匀。
当这些都做完后,茜娘拿出一早命人打造好的菊花模具,先是抹上一些猪油,然后在里面放上刚刚让春意泡好的菊花,最后将搅拌好的马蹄浆倒入其中,放到已经烧开的笼屉中,猛火蒸了约两盏茶的功夫。
取出放入冷水中冷却,将蒸好的马蹄糕倒了出来,挑出完好无损的摆放在那白瓷暗刻莲纹的盘子上,并在盘子周围摆了一些刚刚用山楂糕雕刻的菊花花苞,令整盘马蹄糕好似一盘精美的工艺品一般。