这种吃食的,不就是想让大家多多掏钱,来吃吗?
游子轩尴尬的看了一眼,那个只想这钱的大师兄。随即说道:“如意小馆从今日起,是我游子轩,万户侯府的小侯爷,和左相府的闾秋墨,两人罩着,大家给我听好了。我不想有人那么没眼光的上前来找事。否则,到时候休要怪我不客气。
另外,今天是个喜庆的日子。又是个腊八节,今天免费赠送各位前来消费的人员,一人一碗腊八粥。”说罢,等着众人的掌声下去之后。
由小花宣布,如意小馆正式开业,两人一起将红彩带剪短。虽然两人都不明白,为何要这样做。但是小花都这样要求了,那只有照办呗。
众人对于里边到底是什么个模样,搞的这么神秘兮兮的,很是好奇。又看着小侯爷和左相之子两人拿着红色的绸布在那,不让进去,更是好奇不已了。
“我宣布,这个店,真是开幕。”小花看准时间,一喊完,游子轩和闾秋墨两人同时将绸缎剪掉。小花带头鼓起掌来,随后转身进入店内。
围在门口的人,也跟着进入里边。这时候早已好奇很久的人,蜂拥挤进来了。太好奇了,这里边到底都是什么。
之前看宣传单的时候,听说这些买一些速食,也就是什么快餐。还有自助,关键是还有什么火锅。这些都是没听说过的呀,先都去看看先。
小花在店里早就准备好了,一楼让阿红看着,二楼让小草看着,三楼自己先看着。这段时间,已经在培训人员了,但是时间太短,他们还不能完全胜任,现在把他们带在身边,让他们观摩,学习一下。
游子轩和小闾秋墨,杜雨辰,白皓泽,还有李昭,这几人都没吃什么火锅。一上三楼,看着一个个桌子,上面放着一个小型的锅,都不是很明白,这到底什么意思。
“你们几个都是重口味的,那好,就给你们来个麻辣锅底吧。”这段时间,小花为了准备这些东西,着实花费了不少时间,每天忙着往外跑。
为了要一些麻将,找到芝麻后,又是做成香油,又是麻将的。接着还有什么葱,蒜之类的玩意儿。
这见鬼的古代人,尽是将这些好东西,都当做野草,自己找的时候,着实费了不少劲。
这里没有白糖,没有腐乳,没有香菜,没有味精之类的,也只能找到几种,先将就着。
“这些菜,是给你们的,看看,如果不够吃,再点吧。等锅开了,就可以烫着吃了。这是你们的调味料,等锅开了,你们把菜和肉放下去,涮着吃。注意,一定要熟了才行。然后蘸着这些,吃就可以了。”小花仔细的讲了一遍。
五人还是云里雾里的,小花无奈只好跟着坐下,等锅开了,这着实慢,没办法,只能用炭烧的,当然比用电之类的慢了。
小花看着开了,自己先拿一些豆芽下去,等豆芽数了,夹起来,放在调味碗里,蘸着吃了。尼玛的,太感动了,好久没吃过火锅了。要不是以前老公喜欢吃川菜和湘菜,自己都不会做。
还好厨艺还没退步,还是那么好吃。众人看着小花吃的津津有味的,也开始拿着菜,一盘盘的倒下去了。
小花顿时脸色都黑了。“想吃是什么,夹一些放下煮就可以了。这么多菜,煮久了,就烂了,知不知道。没看见我就夹一些吗?”
几个大男人被小花训的就像是小孩一样,不是低着头不说话,就是尴尬不已,冲着她嘿嘿笑。
由于京都的人,都不知道火锅怎么吃,到底是怎么一回事。一地天,如意小馆的生意,以一楼二楼火爆,三楼惨淡收幕。
小花看着一天下来的营业额,唉声叹气的。
“怎么了这是?”游子轩本来想来恭喜她的,今天一天的生意,着实火爆,人来人往,络绎不绝的。怎么这才一进来,就听见她叹气了呢。
“这营业额不好啊,能高兴的起来吗?”小花闷闷不乐的说道。
“营业额不好?不是吧,我看今天的人很多。怎么会不好呢?而且当时自助什么的定价,你不是算好,评估过了吗?以蔬菜为主的。
鱼和肉你不是每天都限量了吗?晚来的人没有就没有了,不是吗,那怎么还会营业额不好?”游子轩着实不明白,这第一天如此火爆,她居然说不好。
“可是你看了没,三楼的生意惨淡无比。”小花还是提不起,一丝的高兴。
“那个啊,我估计是没有人懂得怎么吃,还得一一的教,我就觉得很好的。你放心吧,我明天去叫人过去吃,我教他们就可以了。你等着看我给你拉客人,等他们都熟悉了之后,就知道其中的美味了。”
小花淡淡的松了一口气,这样也好,靠口碑影响。第一天对于什么都懂的人而言,要他们去接受,确实有点难度,而且他们基本上都是小有成就什么的。
“这样,我们让你们几个吃过的人,给我拉人来,关键是要带着他们,让他们知道怎么吃。然后等他们知道这个东西好吃,又懂的吃之后就好了。”小花觉得目前只有这样来打开市场了,要不还得像今天那样