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三、摘野菜(2 / 2)

,处理不好,肯定得死。连现代人都不敢轻易的吃,除非有处理技术特别好的厨师,否则那个还真的不敢吃呢。不过从小在农村长大,也没少在河边混过,哪些能吃的,还是认得出来的。

“娘,你放心,我知道哪些是能吃的。他们家捞到的,是不能吃的,有毒的。”

“那也不行,万一要是出事怎么办,娘可不能冒这个险。”

好说歹说,便宜娘就是不同意。而此刻已经走到了今天的目的地山脚下。其实筱婷还真不知道哪些能吃,哪些不能吃。

虽然小时候在农村长大,但小时候采过猪草,割过水稻,仅此而已。野菜也就知道两种,苦菜和蕨菜。苦菜,在以前,都是切小,过开水,去苦味,然后去捞起来,压扁扁的一个一个饼子状。放凉了,等着和机器面(干的,扁扁的,不宽,白色的)一起做苦菜汤。那个现在想起来都想流口水,特别好吃。小时候妈妈说,那个是可以败火的,但不能吃太多,一般都是春末夏初的时候做的。而蕨菜一般都会凉拌的吃。

不知道现在这边都有什么能吃的。这个时代容不得她挑嘴,有吃的就不错了,除非想饿死。

便宜娘和筱婷说了,哪个可以吃,要采哪些之后,就自己自行走到另一处采摘去了。筱婷不知道那些都叫什么,于是就统称为野菜。

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