,今天会不会请,像村长,像是与慕容家亲近的,有身份的老者,二丫还不知道。
大丫一看到佟氏在干活,她立刻跑了上去,要帮忙。
佟氏看到三个丫头与张祈回来了,高兴的笑了,也不让大丫帮忙,“去洗手,开饭了,你们爹去了请人。”
听到佟氏的话,二丫知道,要请的人还是得请的。
四个小孩一起进了后院,杀猪的板桌还在那里,是张屠户让人拿过来的。
两个二丫不认识的人正在清洗着。
江氏正在厨房的前面给一大块的猪肉上盐,在这里,冬天并不会很冷,新鲜的肉,什么也不放,也可以放上三五天,如果抹上盐,放十天半月的都不是问题。
如果还想放久一点,就会在肉放了一些日子之后,将肉切成块,下重酱将肉煮了,这样又可以再放上十天半月的。
因为今年的猪卖得早,离过年还有一些日子,江氏怕肉放不久,也就给现在不吃的肉抹上盐以保存得久一点。