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现在里面生了火，倒入少许油，放入冰糖，小火烧至冰糖颜色变黄、倒入猪蹄翻炒，使其均匀上色。这样的猪蹄子比刚才还要漂亮，金黄色的糖衣裹着光滑的猪蹄，整个看起来就让人分外的有食欲。
紧接着放上葱姜蒜、花椒、大料和干辣椒翻炒，不一会的功夫，爆香的猪蹄夹杂着辣椒的味道就串到了整个屋子里面。好些日子没有吃过荤腥的水老太太都忍不住流口水了，看着沈初六忙活的样子，心下好一阵激动，很快就能吃好吃的了，真是要好好感谢老天爷了。
上次沈初六的银子也都让他们拿去进货了，为了防止水立方再花了银子，水老太太专门让慧娘一起跟着去的。但是慧娘并不是什么做生意的好手，虽然茶叶是进了货，但销量很不好，基本上卖不动。
而且之前水家进货都是跟着账房的伙计，茶叶的质量和价格也都是他们谈的，因此水立方他们去了，虽然花了银子，但是茶叶却卖得并不好。
谢谢‘一无所有’还有‘西岭雪’，关于李佳佳的称呼问题，是小酒写错了。话说小酒这方面一直不擅长，很感谢你们的帮助。感谢‘ζ???s???為捃倾慇’的支持。你们的留言，我都看得到的，不过只能隔一阵子回一次，以免耽误大家看书。