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第62章(1 / 4)

鲜花理念

在很多人的心目中,鲜花总是和浪漫的事情联系在一起,每天与鲜花为伴,充分享受鲜花给我们带来的浪漫和美丽,乃人生一大快事。其实,花店就好像是一个五光十色的绚丽的舞台,上演着人间最丰富的情感剧,各种各样的人在这里表达着最真挚的情感:甜蜜、喜悦、幸福、哀伤……

经营全攻略

1.市场前景

经营一家有特色的鲜花店,一方面,可以每天工作在充满鲜花的环境里,心情很愉悦;另一方面,随着人们对鲜花消费的水平提高,逢年过节,探亲访友,鲜花已是人们比较青睐的礼物,买花的人自然会越来越多,因此,开一家花店的市场前景一定非常广阔。

2.目标客户

一般情况下,每逢节假日、元旦、情人节、圣诞节等值得庆祝的时刻,都会有鲜花相伴,因此,经营鲜花店的目标客户应该为社会各层次人群。

3.经营策略

使你的花店成为当地“标志性建筑”

在繁华的大街上,如果你想让消费者在第一时间被你的小花店所吸引,这时候,建议经营者注意观察紧邻你小店周围店面的色调,之后你可以用相对醒目的颜色来油漆自己的小店,还可以在小店上方挂上伸向街面的小招牌,也可装饰醒目漂亮的遮阳伞等饰物来修饰你的小店,在不经意之间给过路的人在视觉上和空间上的冲击力,这会让过往的行人如同发现路标一样找到你的花店。

设置悬念来招揽顾客

当你的小花店做宣传的时候,建议消费者把最容易打动人心的关键词语在宣传册或者宣传海 报上作特殊的处理。通常情况下,由于内容太多,一般路过的客人都是匆匆走过,没有时间停留下来耐心地看完。这时候,如果你花点心思,通过设计悬念来招揽顾客,例如,将一张海 报放在门口或者小店的路边,在海 报上写道“如果你感觉到辛苦,鲜花会给您带来片刻的轻松。”类似这样的宣传不仅能够激发路人的好奇心,而且可以使得更多的行人来关注你的宣传营销活动,会给你的小店带来意想不到的惊喜。

店内宣传品的摆放要讲究

如果消费者进入了你经营的花店,这时候小店里摆设的一些海 报或者宣传用具,肯定会给他们带来强悍的视觉冲击力,以此来激发他们的购买欲望。此外,店内制作精美的宣传品的位置摆放也显得非常重要,一般情况下,顾客走进店中的时候,他们都会对小店的环境有一个熟悉的过程。此时,如果你将这些精美的宣传品摆放在店面门口,多半的顾客都会忽视这些宣传物品的存在,从而起不到宣传的作用。所以,建议经营者将宣传品摆放在顾客容易停留下来的地方,例如你可以将宣传品摆放在收银台旁边,当顾客等待收银员填写顾客信息的一段时间内,他们就会注意起这些宣传品,来仔细地阅读关注起来。

为消费者营造一种轻松的环境

如果你想给顾客一种轻松的购物环境,建议经营者用音乐来点缀花店的气氛,让顾客感觉到一种“此处有声胜无声”的感觉。在这里需要建议经营者的是,在音乐风格的选择上,一定要匹配自己花店的环境和经营定位,要适应顾客群体的欣赏水平。记住,优美的音乐不仅可以让消费者在你的小店中多停留一些时间,从而带动消费,还会为小店的品牌和宣传起到画龙点睛的作用。

4.经营技巧

在选择店址上

在店址选择方面,建议经营者最好将花店店址选择在客流量大,时尚年轻人士容易聚集的地方,如医院、高校、城市购物中心或者居民区附近,这样会保证你的花店的客流量。

在店面装饰上

在店面装饰方面,建议经营者一定要谨记“花店原则”,也就是要让各种各样的鲜花堆满你的小店。这其中运作的方法很简单,建议经营者在花店内墙上装上有反射功能的镜子,这样一朵花就变成了两朵花,一束花也就变成了两束花,此时如果配上浅粉色的灯光点缀,一定可以起到意想不到的效果。

在经营品种上

在花店的经营品种上,建议经营者,各种鲜花应当应接不暇,但也并不是越多越好。要跟着时尚的潮流和时节的变化,在此特别建议经营者要特别关注节假日消费。在经营的品种上,建议花店除了鲜花和绿植外,还可以经营干花、花卉小饰品、水果花篮等组合产品,还可在花瓣上印字或图案等。此外,提醒经营者要细心保养鲜花,防止花儿的枯萎,减少经营损失。

在经营策略上

在经营策略上,建议经营者一定要追求时尚的潮流,标榜自己的经营理念,打出小店的特色与品牌。此外,在价格方面一定要灵活,价格一定要让大众消费者接受。另外,还应该联系一些单位、公司做大单生意,特别是酒店、影楼等场所,也可以加盟网络花店,拓展小店的销售渠道,争取利用多重渠道来增加小店的营业额。

在进货渠道上

经营花店,需要经营者经常补充花材,因此,建议经营者选择距离

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