了一个漂亮的回马枪，这次自带午餐的主流是以时尚著称的白领。
自带午餐的队伍越来越大，主要原因有四点：
第一，上班族们担心外面的快餐不够卫生。吃了不健康。
第二，工作中午休时间仅一个小时，叫外卖或到食堂吃饭时间太长，带饭省时省心。
第三，周边的快餐店都吃腻了。自带午餐更适合自己的口味。
第四，外面的优质快餐太贵。自带午餐既经济又实惠。
的确，自带午餐可谓经济、营养又卫生。到了吃午饭的时间，不用出门找饭馆、等位子，也不用去食堂排队，只需用微波炉加热几分钟，香喷喷的美食便摆到了眼前。同事们凑在一起吃饭，不仅能展示各自的手艺，还增加了不少交流的话题。
自带便当有经济实惠的优点，缺点是便当经过一上午的时间，饭菜可能就不够新鲜了，营养流失比较严重，气温高时还容易变质。因此，高温天气尽量不要自带便当，以免食物变质影响健康。
适宜作午餐的食物：水果、米饭、牛肉、豆制品、各种非绿叶蔬菜、酸奶等。
午餐要想保证充分的能量，含蛋白质、维生素和矿物质的食物必不可少。午餐前半小时最好吃些水果。米饭是最好的主食，如果再加入含优质植物蛋白的豆制品，营养就会更全面。蔬菜中，丝瓜、藕等含纤维素较多；除此之外，还可选择芹菜、蘑菇、萝卜等。蔬菜在烹调时炒至六七分熟就行，以防用微波炉加热时进一步破坏其营养成分。荤菜尽量选择含脂肪少的，如牛肉、鸡肉等。饭后最好喝点酸奶促进消化。
不宜作午餐的食物：鱼、海鲜、绿叶蔬菜、回锅肉、肉饼、炒饭。