企业的规模效应,就有区域优势。
物美大部分店都在北京。物美是北京燕京啤酒最大的零售商,也是汇源果汁、可口可乐最大的零售商,这降低了供应商的成本。对在一个地区有自己的物流,一次性买货量大的零售商,降低了供应商的成本,就可以得到他们的价格支持。区域优势是国际先进的经营理念结合中国的国情发展的,这是中国流通业的创新。
物美还凭借银川新华百货大股东的身份进入西部市场。2006年8月,物美斥资11.42亿港元并购江苏时代超市50%股权计划落空后,在2008年8月斥资1.51亿元收购了浙江供销超市92家门店,完成了当年快速布点浙江市场的心愿。
当然,物美不会搁置华东市场的发展,而会如北京地区一样,集中发挥地域连锁规模的优势。物美在今后的发展过程中,不排除适时小规模并购,回归此前擅长的兼并整合之路,加快发展。
物美创造了一个区域发展战略和区域优势,先做北京,再做天津,然后做华东……物美就是这样一步一步走出去,虽然面临国际零售巨头的竞争,但只要能做到一定规模,竞争力就会增强。
物美对与家乐福等世界巨头零售商竞争很有信心。吴坚忠认为中国市场规模越来越大,外资零售巨头进入中国市场是迟早的事,竞争很早就已经开始了,在物美的发展过程中就开始了。对于竞争,物美有所准备,因为国外巨头零售商也不是突然来的,家乐福超市很早就有了,物美开,它们也开,只不过物美比它们开得多一点。
这些零售商虽然在全国加起来比物美多,但由于物美分区域发展,在北京开的店就比它们多。沃尔玛、家乐福这些外资企业在北京的店加起来也不多,物美是区域优先。
物美有三家店和家乐福挨着,和国外选手同台竞技,在竞争中物美也得到了锻炼,获得了更多零售经验。
搞好安全质量
食品质量安全是消费者和整个供应链都关心的事,消费者要是害怕了,他买的东西就少。由于受三聚氰胺的影响,物美现在牛奶的销售就很少。从目前的情况来看,在食品流通领域,食品安全问题的影响比国际金融危机的影响还要大。
吴坚忠表示,不生产和不销售不合格商品是食品产销企业的本分,物美要把承诺落实到经营的各个环节,同时也会和上游生产企业紧密沟通和合作,严把质量关,共同构造让消费者放心的食品供应链。
物美有一个“不合格商品两个小时下架”的制度流程,这样可以给供应制造一定压力。只要物美知道消费者对产品有投诉,或者物美质检部门对产品有不合格的检测结果,两个小时之内就将产品下架。
因此,物美会从刺激经济、鼓励消费的高度上认识食品安全问题,落实好食品安全的承诺,从而提升消费者的消费信心。