这样请客更省钱
俗话说：“多个朋友多条路。”不过朋友多花销也大，且不说与同学、同事聚一聚总要“破费”一下，就是招待远方来的朋友或是老乡，吃顿饭也总是免不了的。那么，如何才能既让客人吃得好，自己又省钱呢？
◆尽情享受优惠活动
餐馆的优惠券是最直接的省钱方法。有些餐馆会不定期推出消费满100元送30元，或满一定金额送一道特色菜的优惠活动。好好利用这些优惠活动，也可以为你节省下不少的餐费。
◆老顾客的便利
到你经常去的餐馆请客，哪怕享受不到折扣的优惠，老板也会为了招揽生意，也会采取其他方式照顾回头客，比如送一道菜加大菜量等，这些都能或多或少为你省下一定的费用，挣下面子。
◆驾车郊区游
开车带客人去郊区游玩，最容易显出你做主人的热情，而且也是一个很有情调的安排。当然，对你来说最大的实惠就是餐费不贵。酒水是吃饭开支中的大头，以开车不宜喝酒为名，能够帮你轻松节省大笔酒水费。
◆省钱的全能餐厅
这种方法是以旁支业务掩盖了菜品的不够丰富的缺点，比如有些餐厅提供除餐饮之外的许多其他服务，可以烧烤、蒸桑拿、按摩，每位的花费也不过几十元，但不了解内情的人还以为你花了很多的钱。
◆回味学园餐厅
假如是请大学同学吃饭，学校的餐厅是一个不错的选择。虽然饭菜不会太豪华、味道可能会差点，但是却可以让大家尽情地回忆大学生活，增进同学之间的感情。
◆高档的自助餐厅
很多宾馆都开办了自助餐厅，与普通餐馆相比，这里的档次高、氛围很好，而且很有情调。最主要的是在自助餐厅里吃饭花费有限，而且开支在事前就可以预算清楚。如果你请的朋友恰好胃口非常好，就可以无所顾忌地品尝美味了，你也不用担心多吃会多掏腰包。
◆家庭聚餐好省钱
现在许多人都因为怕麻烦而放弃了在家中请客，其实这正是一个绝好的省钱方法。自己购买请客的原料、自己制作，不但可以省不少钱，而且朋友们也会觉得比在饭馆里做得干净、待得舒服。大家饭后，围坐在沙发上，还可以再喝喝茶、唱唱歌、聊聊天，又节省了饭后不尽兴而四处寻找酒吧、KTV的费用。
“抠门”指数：★★★★★
可操作指数：★★★★
用野餐代替下馆子
据相关调查显示，受金融危机的影响，美国人开始“勒紧裤腰带过日子”，超过一半的美国人表示今后会减少“下馆子”次数，改为野餐聚会。由此可见，野餐是比较经济、舒服的聚餐方式，我们也可以学习这种聚会方式。如果嫌请朋友吃快餐不够气派却又不想花很多钱，想在家里吃又嫌麻烦，那么就到公园或郊外去野餐吧，这是一个非常不错的选择。
如果在气温适宜的时候，你要请朋友吃饭，完全可以带着食物与朋友一起去公园或郊外，大家坐在草坪上，以天为盖以地为庐，甚是逍遥。一边是美食美酒，一边是优美风景，还能呼吸大自然的新鲜空气，真是明智之举。还可以一边吃着，一边和朋友自由地交谈，没有其他人的打扰，比在饭店环境好多了，而且花费也不多。但要注意保持环境卫生，吃完饭要收拾干净。
几乎所有的地方都能成为野餐的好去处，当地的公园和草地是最佳的选择。所以，用野餐的方式招待你的亲朋好友，是一个非常不错的选择。
“抠门”指数：★★★★★
可操作指数：★★★★
自制烧烤卫生又省钱
炎炎夏夜，该怎样度过？很多人都喜欢在路边大排档里吃烧烤，再要上几杯冰爽的啤酒，几个朋友边吃边聊，非常惬意。所以，这个时候很多人选择用烧烤来请客吃饭。但是看似不贵的烧烤，结账的时候会让你有点吃惊，不知不觉间竟会花很多钱!
如果想请人吃烧烤，不一定非要到外面吃，自己在家也能做烧烤，而且自己做更卫生一些，吃着放心。只要你提前准备好工具和食物，就可以开始了，边吃边聊，还可以体验到自己动手的乐趣。最重要的是，这样也比在外面吃省好多钱。不过要注意的是，做烧烤的食物最好在家里加工。即使去野外，也要提前在家里加工好，去皮切片等工作应在出发前完成，最好不要放在野外；切片的食物不要长时间放置，防止氧化变色。食品准备的种类要丰富些，不要只是肉串，要荤素搭配。食品的量要根据人数而定，不要过少，少了不过瘾；也不要太多，以免浪费。
“抠门”指数：★★★★★
可操作指数：★★★★★
去豪华餐厅不如去特色餐馆
大部分人在请客时，都会既想讲排场又不愿意花太多钱。钱不是不可以省，问题是该怎么省，这其中是有大学问的。
一般来说，请比较重要的客人时，主人往往会选择比较豪华的餐厅，这样显得非常有面子。但这里的