生会客室网页”的开通等，可谓盛极一时，也反映出民众对他的尊敬与热爱。
陈立夫身体状况一直不错，但毕竟年事已高，稍微有风吹草动，都会影响到他的健康。2000年秋风萧瑟的10月，陈立夫偶感风寒，引起肺炎，住进医院后又并发心肌梗塞，院方于11月为其做了心导管手术，病情稍有好转，陈立夫以为无碍大事，一定会像过去多少次与死神打交道一样，逢凶化吉，化险为夷。但过了不几天，又因肺部积水而使病情急转直下，医院已向家属发出病危通知。为了抢救病人，院方于12月再次为陈立夫进行右心心导管手术，但这次手术后发出伤口有霉菌感染，而且逐步扩散。医院再次发出病危通知，家人也签立了放弃急救书面同意书，坐以待毙了。
陈立夫以百岁高龄进行两次心导管手术已属奇迹，现在伤口又遭霉菌感染，生命面临巨大威胁，但他生存的意志十分顽强，他仍面带微笑，安慰家人和亲友，说他没问题，还会重新看书、写文章、参加社会活动。
病魔带着陈立夫的生命一步步加速走向死亡，但他的生命之火却如此倔强地向上燃烧，终于，又坚持了两个多月，度过了最后一个春节，最后一次体验了世上融融亲情，享受了人间无尽的欢乐。
2001年2月8日即蛇年元宵节后的第二天下午8时50分，陈立夫因年事过高，多器官衰绝，在台中逝世，走完了他漫长而传奇的一生，享年102岁，积闰105岁。
2月15日，在台北市立第一殡仪馆景行厅举行陈立夫先生的公祭仪式。台湾国民党主席连战主祭，“总统”陈水扁，亲民党主席宋楚瑜，前“行政院长”李焕、郝柏村、肖万长，“立法院长”王金平，“考试院长”许水德，“监察院长”钱复，“行政院长”张俊雄，新党大老王建煊，以及中央日报董事长兼社长等参加致祭哀悼，场面气氛肃穆，备极哀荣。公祭后，陈立夫被安葬于台北郊外观音山陈家墓地，这里安葬着他的父亲陈其业、长兄陈果夫、夫人孙禄卿等亲人。陈立夫回归自然，与亲人长眠地下，倾听树啸鸟语，迎送云来雾往，似乎满足了他的愿望。但陈立夫更喜爱他的家乡，他生前就希望祖国统一后，将亲人的尸骨运往家乡安葬，而他自己也想永远倚偎在秀丽的莫干山边，浩瀚的太湖水旁，而这个愿望没能实现，只能静静地躺在观音山，任浅浅的一湾海峡将他隔在天之一隅，水之一方。
廉颇老矣，尚能饭否？陈立夫的一生复杂、坎坷，充满传奇色彩。早年，他满怀科学救国的理想，刻苦攻读、留学美国，回国后却跟随蒋介石，反对共产党，做了很多坏事，但在抗战期间力主抗战，并主持教育部，做了很多有益的工作，特别是晚年，热爱祖国，阐扬中国文化，拥护祖国统一，将自己的有生之年致力于统一大业，为海峡两岸人民所尊敬。
陈立夫生前对中国共产党人周恩来十分推崇，认为周恩来的人格人品值得尊敬。同样，周恩来也赞许陈立夫说：“陈立夫是一位值得被尊敬的敌人。”是的，中国共产党以历史唯物主义的观点评价历史人物，只要是对国家、对人民做过有益贡献，推动过历史前进的人，我们都会实事求是地予以评价。祖国和人民不会忘记他。