出来。”
“这玩意儿村民见都没见过,大家会买么?”陈氏疑惑道。
“没见过才新奇嘛,总有第一个吃螃蟹的人。”香菜忽而想起来什么,拉着陈氏像院子里走去,院子里的羊圈里养了几头羊,那还是以前香菜买回来的那些羊,因为也不是奶羊,不用用来下奶,就直接养在院子里了。如今一只只也长得挺肥壮。
“娘,宰三头羊吧。”香菜买这羊的时候就打算好了,养大了拿来做羊肉串,羊肉串多好吃呀,又香又嫩,想想就心里痒痒的。
“杀羊子做什么?”
“吃呗……羊肉可好吃了。”
“丫头啊,这羊没见哪家杀来吃的,不兴吃这个,腥气的很。一点也不好吃!”陈氏皱眉道。
香菜也知道这里的农村人都不爱杀羊来吃,嫌羊肉有股羊腥味。
香菜便搂着陈氏的肩膀,摇晃着撒娇道,“娘啊,你就依我嘛。我保证我弄出来的羊肉很好吃,只要调料配的好,一点也不腥的。宰三头是因为我要做很多羊肉拿去卖!”
香菜想的好啊,吃完了羊肉必定口渴,顺带好推销椰子汁。
陈氏虽然不太清楚香菜想搞些什么,但她还是很相信这个女儿的,遂笑道,“好好,娘都依你,你要怎么做就怎么做吧。”
待香菜把所有的椰子皮削好,码放齐整,三头羊也宰了出来,切成大块的备用。
香菜将一大块羊肉洗干净,切成薄薄的小方块,抽过一根削好的细竹扦穿起来。
“奶奶,大宝,像这样,一般一串七八块的样子。”
香菜实在忙不过来,发动了全家都来帮忙。连大宝也在像模像样的帮忙串羊肉串。
“姐姐,我想吃……”大宝一边串一边揉着肚子,吸的口水“吧嗒吧嗒”的。
“傻大宝,这是生的呢。烤好了再给你吃。”
“这玩意儿真能好吃么……”老太太嘟囔着,手脚倒是飞快,一会子就串了一大把。虽然不爱吃很腥的羊肉,但她还是很相信孙女的,上次她那个什么水果粥,真的是很不错啊。
串的差不多的时候,香菜开始准备调料。切好细细的洋葱,姜,再把盐,大料,味精 ,辣椒粉,花椒粉调和到一起,在大盆里搅拌均匀,配料就弄好了。
整整忙了两天才把所有的东西准备齐备。
转眼到了唱戏这天,天气很好,阳光明媚,万里无云。这自己要卖椰子,烤肉羊串也是个辛苦活计,得不怕烟熏火燎,老太太和陈氏自然是不合适的,香菜就去喊来了二蛋帮忙,教会了他烤的方法。
所有的东西放车上运到了周家村唱戏的场地,是在紧靠村外的一大块空地上。此时已经搭起了戏台,戏虽没有开场,已经挤满了四面八方的村民,人山人海很是壮观,而且人潮还在从乡间小路上不断的涌来。
“咚--咚--”
“噼里啪啦--噼里啪啦--”
“卖包子哩--”
锣鼓声,鞭炮声,叫卖声,人群喧哗声,响成一片,交织在一起,格外的沸腾。
“香香姐,今儿个好热闹。”二蛋推着车道。
“快,咱们把东西搬下来。”香菜说着,就和二蛋一起动手,把所有的东西弄了起来,放在空地上,摆起台子,上面整齐的摆上椰子果,每个椰子上都插了一根麦秆吸管。二蛋那边简易的烧烤架也搭了起来,好几大篮羊肉串放一边备用。
“卖椰子咯!好喝又好吃的椰子!”香菜转头道,“二蛋,跟我这么吆喝。”
“喔。卖羊肉串咯!好喝又好吃的羊肉串!”
“噗……不是!是好吃又鲜辣的羊肉串!按我之前教过你的喊。”
“嘿嘿,我一时喊错了!”二蛋不好意思的抓抓头道。
“卖椰子咯!五十文一个!五十文,你买不了吃亏,也买不了上当,停一停,看一看咯!”
这一吆喝,果然摊前就驻足了不少人,人气顿时火爆起来。
二蛋暗想,这吆喝词听着可真新鲜!香菜这吆喝词,却是在现代时常听的,顺口就喊出来了。
“这什么,要五十文一斤?圆不溜丢的,能吃吗?”
观望的人群多,大家都只是看着,却不敢买。
“大妈,您尝尝。这边这个是免费试吃的。”香菜递过去一个道。
大妈犹犹豫豫的接过来,新奇的捧在手里瞧来瞧去,疑惑道,“这怎么个吃法?”
“上面有根管子,吸就行了!”香菜捧起一个示范的喝了一口。
“哟,还真能吸出来!好喝。吃着挺香。这是不知道是啥玩意儿?”大妈试了吸了一口,惊讶的眨巴着眼,对周围的人群道。
“大妈,来个带回去给你孙儿孙女尝尝?看戏时吃特别爽哦!”
“好是好,贵了点。”
“这个叫椰子,是热带的一种水果。不仅汁水好喝,喝完还可以劈开来,吃里面的果肉!非常多汁可口!多种吃法哦!所以说,五十文真