手艺,难道没想过重拾祖业?”
胡俊修脸上的笑容淡了,而且掺上了一丝苦涩:“怎么没想过,可等国家放开茶叶的种植和销售,我回到家乡一看,原来祖上的那片茶园早就被糟蹋的差不多了,仅剩下的茶树,也因为长期的农药、化肥给毁了。再后来,周边经济快速发展,工厂一个个建起来,环境污染越来越严重……若非深山老林,根本不可能再种植出好的茶叶了。我这些年就一直致力于茶树的栽培和研究,并且多次深入适合茶树生长的深山考察,也曾带回几株野生茶树,可转为人工栽培后,成活率低不说,即使栽培成功,茶叶的品质也大打折扣,根本没有多少开发价值了。没想到,我寻找了二十多年的高品质茶树居然在这里发现了,而且令人惊喜地是,品质居然没有降低,实在是一个奇迹!”
听胡俊修这么一说,顾爽心头却是一跳。
‘奇迹’这个词,几天之内,她已经是第二次听到了。
给陈飞治愈癌症本身就冒了暴露太岁的危险,若是再将极品茶树公布出去,将会引来什么样的结果呢?
一个亿!如此一笔巨大的横财,以她目前的能力,能够保护吗?
这么一想,顾爽就有些不寒而栗了。
不过,既然发现了这种极品茶种,又胡俊修又有一手祖传的炒制茶叶的秘法,顾爽怎么的也忍不住想要炒出来品鉴品鉴了。当然了,她也知道,即使她不说,胡俊修也会自己炒制实验的。
顾爽压下心里的担忧,笑着对胡俊修道:“那,胡老师,就请您动动手,咱们也好品鉴品鉴,如何?”
胡俊修这种人,是那种专心钻研的人。这种人在某些方面的智商很高,也容易出成绩,但往往人际交往方面的能力就比较弱了,所以才往往给人一种清高之感,其实,人品什么并不一定差。
胡俊修发现了这株茶树,早就心痒难耐了,听到顾爽请求他炒制茶叶,哪里还有推辞之说,立刻答应下来。他也不客气,提出炒茶需要的工具,顾爽立刻拨款打发田明飞去置办。
据胡俊修说,炒茶最好用木柴火,而且不能用气味重的木柴,田明飞就去买了一个小泥炉子,又开车去郊区寻了好几种木柴回来,让胡俊修选择使用。
如此这般,第二天傍晚,茶叶终于炒制成了,胡俊修面色激动地用小泥炉烧了一壶上好的山泉水(也是田明飞根据胡俊修跑到南部山区里找来的),待水沸腾之后,冲洗茶壶、茶杯,然后略微等了两分钟,带壶中泉水稍冷,大约八十度的时候,这才提壶冲茶。
经过炒制的茶叶形状并没有多大变化,只是一片裹卷的更紧了,比嫩叶时小了些细了些,一根根细如毫针,而那条银色的主脉却益发明显,不禁雪白,甚至透出一丝晶莹来。虽然同样是针形被白毛,但此茶与白毫茶和毛尖不同,不知胡俊修用了什么手法,茶叶炒制之后,色泽居然没有明显的变化,虽然被着一层白色的细绒毛,却仍旧色泽嫩绿,看着就有一股子清新之意。
热水冲入茶壶之后,茶叶随着急冲而下的水流翻滚着,浮沉着,待冲水停止之后,一条条茶叶就仿佛有了灵气一般,渐渐地聚集在了液面以下,从水面上看,翠绿色的茶针披着一条银色的细线,就像水面下挤挤挨挨地一群线头小鱼儿。
静止一分钟左右,这些成卷的茶针渐渐有一些开始以一种螺旋式下沉,下沉的速度很慢,一边还缓慢地在水中旋转着,等到茶针旋转着落到茶壶底部时,一根根茶针已经舒展开,却并不是完全张开,而是恢复成了顾爽初见的茶树嫩叶时的那种半卷裹状态。
两分半到三分钟后,所有的茶针都旋转着落到茶壶底部,同时舒展成一片片半卷的嫩叶状TXT下载。此时的茶,汤色是一种极浅极淡却又极其鲜亮灵动的绿,汤色清亮亮的,色泽更是纯正没有丝毫的浑浊之气。
胡俊修提壶,给顾爽和他自己分别斟了一杯茶。然后放下手中的茶壶,也不管顾爽,自己将茶杯拿起,先放在鼻下细细品嗅,一股极清极远的淡香立刻氤氲开来,令人精神一振。胡俊修心中狂喜,虽然刚刚只经过了冲茶、观茶和嗅茶这几步,还没有品尝,他就已经可以肯定,自己先前对这种茶树的品鉴完全正确。不,是还远远不够。
这种茶不仅仅是不逊色市场上的极品名茶,而是远远超出!
他甚至生出一种感叹,此茶一出,天下无茶!
抱着满心的惊喜,胡俊修慢慢地开始品茶。茶水沾唇,即有一股清香淡淡晕绕在口鼻之间,却不散不滞。茶水入口,一股清香随之慢慢弥散开来,充斥了唇舌口腔咽喉,而且,这种清香种,似乎有着一种特殊的活力,让人精神振奋,心明眼亮。
好一会儿,胡俊修才终于将手中的茶杯落下,眼睛却已经没有睁开,似乎还在闭目回味。
“气清,香远,回味悠长,好,好茶啊!”胡俊修喃喃道。
顾爽并不懂品茶,可是自从太岁给她换过血之后,她除了可以和植物交流外,还可以感受到生命活力是否旺盛。她至今也见识过几种生命力特别旺盛的东西。比