指数。通常这类学生群体比较有钱，或者说品位高，不喜欢食堂嘈杂的环境，或者说比较叛逆、比较时尚的一些人。通过以上的解释和分析，我们可以得出这样的结论：一方面，作为食堂必须改善自身的环境条件，努力去实现最好，以便达到那个就餐人数的均衡点，即尽量去适应各种各样的学生的需求，使学校食堂就餐的人数趋于最大化；另一方面，对学生来说，也要适当地改变自己，以便让自己适应环境。如果可以这样，在两方面的作用下，食堂就餐率就可以趋向理想化、最优化。
同时，我们还可以从微观经济学的供求理论来阐述：一大部分学生之所以选择到外面就餐，是因为在放学的这一时间段内，是学校食堂就餐的高峰期，往往有人因为食堂里挤满了人而不得不去外面，这个现象就是供不应求，学生就餐的人数大大超过了食堂所能承受的范围，无法满足所有学生的需求。因此，在解决这个问题时，最根本的方法就是加强食堂的供应量。当然，在这个过程中一定要尽量要避免资源的浪费，即避免供大于求的现象发生。而是尽量找一个平衡点，使其达到供求的平衡，既能满足学生的需求又不引起资源的浪费。
从上述的分析中我们不难看出，无论从经济学的哪个角度来解释分析这个现象，都可以总结出这个现象出现的原因：在食堂与学生之间并没有达到那个特定的“平衡点”，食堂提供的服务与设施和学生需求的服务与设施产生了很大的分歧。因此，只有最大限度地缩减这两者之间的差异化，才能更好地使到食堂就餐的人数达到最大化。
除此之外，一些其他因素也会影响到食堂的就餐率。如：天气因素，寒冷或者高温天气，抑或是下雨之时，叫外卖人数大幅提升，严重影响到食堂的就餐率；性格因素，有一部分学生比较懒，不喜欢刷碗，或者不喜欢出现在人多的地方，所以叫外卖；运动因素，运动之后吃不下饭，在外面买过之后带回宿舍吃；社交因素，偶尔请女朋友吃饭或者其他一些要好的朋友，一定不会在学校大食堂请；心理因素，一些学生往往会觉得食堂饭菜不卫生，并且味道也不如外面，于是更愿意去外面就餐，以寻求心理上的慰藉。这些所谓的其他因素中，天气因素作为不可避免因素，占了很大的份额，其余因素所占比例相对较少，但是也不可忽视。
为什么说诸葛亮不是一个好领导？
诸葛亮聪明过人，一生的丰功伟绩数不胜数，可谓是一代英杰，其超人的智慧和勇气受世人推崇。然而他却日理万机，凡事亲力亲为，乃至“自校簿书”，终因操劳过度而英年早逝，留给后人诸多感慨。诸葛亮为了蜀汉虽然“鞠躬尽瘁，死而后已”，但蜀汉仍最先灭亡。这与诸葛亮的不善授权脱不了关系。如果诸葛亮能够将手上的一些琐碎之事合理地授权于下属去处理，自己只专心致力于军机大事、治国之方，“运筹帷幄，决胜千里”，又怎会因劳累过度而亡，导致刘备白帝城托孤成空，阿斗将伟业毁于一旦。
诸葛亮身上的这种不于授权给下属的行为，我们可以将其因素归纳为：对下属的不信任、害怕因此而削弱了自己的职权、害怕失去荣誉、过于看重自己等等。虽然作为一个领导亲力亲为是好事，但问题是：集权于一身，亲力亲为就能使问题得到有效的解决吗？正所谓“条条大路通罗马”，只要问题能够得到有效的解决，作为领导又何必过分在意自己手上的权呢？所以，作为领导大可不必将所有的事情都拦在自己身上，而应授权下属来全权处理。也许在此过程中，下属能够创造出更科学、更出色的解决办法，从而为你带来意想不到的收获。再说，又不是把权限控制在自己手中就能避免事情失控？事实上，只要与下属保持沟通与协调，采用类似“书面汇报制度”、“管理者述职”之类的管理手段，那么失控的可能性就会降到最低。
经济学家认为，企业的最终目标在于提高自身的经营绩效，使自己的利益达到最大化。企业的管理者在进行种种决策时，在运用资源及协调工作上，最重要的是要有授权与目标管理的观念，有授权的观念才可达到专门化与人性论的两大原则。因为，权力随着责任者，而用权是尽责的需要，权责对应或权责统一，才能保证责任者有效地实现目标。也只有这样才能将公司和个人的利益达到最大化，实现双赢。
有一家公司的懂事长，每天都为了公事而忙个不停，累的筋疲力尽。他的朋友善意劝导他授权，尽量把那些无关紧要的事交给手下的人去做。他说，自己也不想搞的这么累，在工作中也实施了授权，不过自己作为一把手总是对手下的人不太放心，所有决策权还是掌握在自己手中，就算实施了授权，下属在工作中遇到什么问题还是不断地咨询他，这样子跟不授权没什么两样，自己还是一样累。
显然，作为一个企业的管理人员如果不懂有效的授权技巧，工作是不可能轻松的，工作业效，公司利益也不见得会有什么大的成效。所以，要做好一名称职的管理人员，就是要做一名称职的协调员。除了要为员工营造一个良好的工作氛围，在工作上帮助、支持、鼓励下属外；还要做到统筹全局，全