到了边边上,偌大一个寺院用度自是不小。果清大师再是大德高僧,却也由不得他不操心劳神。今一见面,周大少团长这番话,让果清大师喜上眉梢:阿弥陀佛,善哉!这个小施主慧根非同寻常,聪明多智,所出主意当是不错了。
于是两人在一边嘀嘀咕咕一会儿,把大和尚差点乐一跟头,一叠声念阿弥陀佛,善哉,善哉!原来周大少团长自从毁了人家罗汉寺的主要进项来源,心觉不妥,苦思冥想得了一个好主意。把陈大爹找来,把前世在小什字罗汉寺吃过的全套素席(陪着妈老汉的战友)细细说了一遍。陈大爹当时就惊呆了:自己这个侄儿恐怕真是灶王爷爷到人间耍来了!周大少不仅四大菜系或多或少知道点,连他妈的民间所谓的“寺院菜”,就是我们现在说的素菜也是深谙其中滋味。
各位肉食动物可别小看了咱中国的“寺院菜”。最早起源于南北朝的南朝梁武帝萧衍(读yan),当然这里需说明的是。早在佛教传入中国之前,素菜在我国已有存在。而所谓之“寺院菜”在明、清时期,发展到了顶峰。当时北京周围著名的潭拓寺(就是唐太宗李世民征高句丽失败后为祭奠阵亡将士修建的),碧云寺(北京植物园),香山寺,雍和宫(清雍正年间专为进京之西藏**活佛修建)等等,专门有精致的“寺院菜”,甚至清皇室也专设“素局”。素菜是一种很高雅的佳肴美味,一般人还吃不到。
这些发端于寺庙道观的素菜烹调技艺精湛,花色品种繁多,色香味形俱佳。主要的原料为植物油,三菇(冬菇,蘑菇,花菇),六耳(木耳,银耳,榆耳,黄耳,石耳,桂花耳),面筋,豆制品,竹笋,黄花,金针,各种时令鲜蔬菜和水果,禁用五辛五荤作料。这些素菜的共同特点,多是色彩淡雅,食时鲜嫩爽滑,清香适口,且营养丰富,尤适合佛教徒和老年人。周大少团长传授的即是整整三十多个还记得到的“寺院菜”。如“素鸡”,“素鸭”,“素鸽蛋”,“醋熘黄鱼”,“菊花海参”,“熘素明虾”,“糖醋黄雀”,“素香肠”等热炒菜,而且不仅有“酿扒竹荪”,“鼎湖上素”,“罗汉果”,“炖二冬”等名贵大菜,甚至连“凤凰”,“孔雀”,“蝴蝶”等五六种花式冷盘也一一道来。
所以,也是出名的大厨子陈大爹如何不把周大少团长惊为天人嘛!同样的,果清大师啷个不笑逐眼开啥:这可比罗汉寺原先那些素菜高了好几个层次(周大少团长暗暗嘱咐果清大师叫人到陈大爹那里去学这些素菜),那罗汉寺的“寺院菜”素菜大名,当传遍全川、全国!香火不叫一个旺盛,佛祖都不得相信,。(后来在全川,乃至全国名列前茅的重庆市罗汉寺素斋由此发端,成为了著名全国的佛教丛林。果清大师圆寂时只带一物,是为周大少团长亲授的《鼎素》书)
与众人依依话别,终于要起航出发了。周大少团长看着黑压压的父老乡亲们,心有所感,大声念道:
“男儿立志出夔关,
不灭倭寇誓不还;
埋骨何须桑梓地,
人生处处有青山!”
所有人肃然起敬,四句虽短,胜过千言万语!周大少,我中华真好男儿!
看着弟兄们鱼贯登船,周大少团长也欲挥手告别众人上船,却见哭兮兮的心肝宝贝小雨娃子喊干爹。周大少团长稀罕地最后抱抱自己的干女儿。没有想到怀里的哭哒哒的小雨娃子却掏出三个小纸封。抽泣着对干爹说道:
“干爹,我差点搞忘了,这是我给你的三封锦囊妙计。分别写着1、2、3编号。1号是你到了山西才能打开的,2号是你打了第一场胜仗那个才能打开,3号是你不知道该干什么的时候打开的。记到哈,干爹。”
本来还有些感伤的周大少团长差点被这个小人精的举动给逗笑了。老子号称“赛诸葛”,结果小雨娃子却模仿诸葛亮,给自己也来了个三封锦囊妙计,有点意思哈!忙接过叫万朵花贴身放好,依小雨娃子所说在规定的时候打开看看。
旁边的众人全被这父女俩给逗笑了,心里倒是有些痒痒的,很想马上就知道这个六岁多的小仙童(马晓雨的外号),到底是如何妙计安天下的。能给号称“赛诸葛”的周大少团长支招,那不是还厉害啊!果然是名不虚传的小神童啊。
周大少团长最后向欢送的人们敬了一个军礼,然后大声对即将踏上抗战征程的弟兄们喊道:“弟兄们,把我们的军歌唱起来!”熟悉周大少团长的人们都知道他的队伍生气勃勃,富有朝气,可谓是军歌嘹亮。弟兄们普遍会唱十几首很好听也非常振奋人心的军歌,而且这些军歌也在南岸这一片,甚至于在重庆市及四川各地也有着广泛的流传,很多人或多或少都会唱上几句的。
于是李航瑞政委一声命令:
“宣传队奏乐,全体北上纵队都有哈,防空团军歌一起唱!”
“五星红旗迎风飘扬,胜利歌声多么嘹亮……”
所有在场的人们都随着响切的防空团军歌齐声合唱,激动的人们流下了滚滚的热泪。
跟着大伙儿唱完了防空团军歌,周大少团长迈步登上江海